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Pepe nero – Bel – 150 g

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Pepe nero – Bel – 150 g

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Bel France.

Codice a Barre:
3175460000062(EAN / EAN-13)

Nome generico: Fromage au lait pasteurisé

Quantità: 150 g

Imballaggio: en:card-box, en:container, en:foil-film, fr:Conteneur, fr:Feuille métal, fr:Étui carton

Marche: Bel, Boursin

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Spalmabili, Alimenti freschi, Creme spalmabili salate, Formaggio vaccino, Prodotti pastorizzati, Formaggi francesi, Formaggi pastorizzati, Formaggi spalmabili, en:Cheeses (perishable), Formaggio spalmabile, Formaggio industriale, fr:Fromages au poivre

Etichette, certificazioni, premi: FSC, FSC Misto, Triman
FSC Triman

Origine degli ingredienti: fr:Crème de France, fr:Lait de France

Produttore: Fromageries Bel

Luoghi di produzione o lavorazione: Pacy-sur-Eure, Normandie, France

Codice di tracciabilità: FR 27.190.001 CE - Croisy-sur-Eure (Eure, France), FSC-C012938

Negozi: Super U, GeantCasino, Leclerc, Delhaize

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Germania, Lussemburgo, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 19/55

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      Energia

      4/10 points (1665kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (2.5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Sale

      5/20 points (1.2g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 3/17

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      Proteine

      3/7 points (8g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.

      Punteggio nutrizionale: 16 (19 - 3)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali As sold
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Cheeses (perishable)
    Energia 1665 kJ
    (404 kcal)     		1.216,409 kj (292 kcal) (+37%)
    Grassi 40 g 23,182 g (+73%)
    Acidi Grassi saturi 26.5 g 15,091 g (+76%)
    Carboidrati 3.5 g 6,182 g (-43%)
    Zuccheri 2.5 g 2,182 g (+15%)
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 8 g 11,591 g (-31%)
    Sale 1.2 g 1,427 g (-16%)
    Sodio ~ 0.48 g 0,571 g (-16%)
    Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % 0,039 % (-100%)

    • Valori nutrizionali (Detailed data)

      Valori nutrizionali As sold
      per 100 g / 100 ml       		As sold for 100 g (manufacturer) As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energia 1665 kJ
      (404 kcal)       		1665 kJ
      (404 kcal)       		1665 kJ
      (404 kcal)       		?
      Grassi 40 g 40 g 40 g ?
      Acidi Grassi saturi 26.5 g 26.5 g 26.5 g ?
      Carboidrati 3.5 g 3.5 g 3.5 g ?
      Zuccheri 2.5 g 2.5 g 2.5 g ?
      Fibra alimentare ? ? ? ?
      Proteine 8 g 8 g 8 g ?
      Sale 1.2 g 1.2 g 1.2 g ?
      Sodio ~ 0.48 g ? 0.48 g ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 0 % ? ? ~ 0 %
Porzione: 30 g

Ingredienti

  • icon

    7 ingredienti

    latte pastorizzato e panna, fermenti lattici, pepe nero 1,5%, sale, conservante: sorbato di potassio
    Allergeni: Latte
    Tracce: Frutta a guscio

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Latte: 70.0%

      • creme-24-pasteurises: 70.0%

      • Fermenti lattici: < 2% (stima)

      • Pepe nero: 1.5%

      • Sale: < 2% (stima)

      • Conservante: < 2% (stima)

      • — E202: < 2% (stima)

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Additivo: E202 - Sorbato di potassio
    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio

    Il sorbato di potassio (E202) è un conservante alimentare sintetico comunemente usato per prolungare la durata di conservazione di vari prodotti alimentari.

    Funziona inibendo la crescita di muffe, lieviti e alcuni batteri, prevenendo così il deterioramento. Quando aggiunto agli alimenti, aiuta a mantenere la loro freschezza e qualità.

    Alcuni studi hanno dimostrato che, in combinazione con i nitriti, il sorbato di potassio ha attività genotossica in vitro. Tuttavia, il sorbato di potassio è generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle autorità di regolamentazione.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:creme-24-pasteurises

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

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    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

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    fr: LAIT 70%, CRÈME 24% pasteurisés 70%, ferments LACTIQUES, poivre noir 1.5%, sel, conservateur (sorbate de potassium)
    1. LAIT -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent: 70
    2. CRÈME 24% pasteurisés -> fr:creme-24-pasteurises – percent: 70
    3. ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_estimate: 0
    4. poivre noir -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent: 1.5
    5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_estimate: 0
    6. conservateur -> en:preservative – percent_estimate: 0
      1. sorbate de potassium -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: Tenir au froid entre + 2°C et + 6°C

Servizio clienti: BEL, BP 114 - 92151 SURESNES CEDEX – France

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Sorgenti dati

Il produttore Bel France utilizza Equadis per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.

I produttori possono usare la piattaforma a libero accesso per produttori di Open Food Facts per accedere ai dati e completarli, oltre che per ottenere report, analisi e opportunità di miglioramento del prodotto (ad es. un miglior Nutri-Score).

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-bel-france.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, alexfauquette, cbprimula, countrybot, date-limite-app, delicesnovice, foodless, foodrepo, gourmet, inf, jacob80, kiliweb, marmotte73, noemie2501, openfood-ch-import, org-groupe-bel, packbot, raphael0202, roboto-app, swipe-studio, tacite, teolemon, yuka.Zjdra1NKMGV1dVJhaGRnNjJ5TDEwZkpRM3JUd1lXbStkN0FXSVE9PQ, yukafix.

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