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Caprice des Dieux (30 % MG) - 300 g

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Caprice des Dieux (30 % MG) - 300 g

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Codice a Barre: 3161712963223 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Confezionamento: Scatola, en:container, Fresco, fr:Papier plastifié

Marche: Caprice des Dieux, Savencia

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, en:Soft cheeses, Formaggio vaccino, Alimenti freschi, Formaggi a crosta fiorita, Formaggi francesi, Formaggi pastorizzati, en:Double cream cheeses, Formaggio industriale

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, fr:Eco-Emballages

Origine degli ingredienti: Francia, en:Lait de vache pasteurisé

Luoghi di produzione o lavorazione: Ets Louis Tessier - SELT (Filiale Savencia Fromage & Dairy) - 10 Route des Grands Champs - Lieu dit La Maladrerie - 49140 Cornillé-les-Caves, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, Bongrain-Gérard - BG (Filiale Savencia Fromage & Dairy) - Grande Rue - 52150 Illoud, Haute-Marne, Champagne-Ardenne, France

Codice di tracciabilità: FR 49.107.001 CE - Cornillé-les-Caves (Maine-et-Loire, France), FR 52.247.001 CE - Illoud (Haute-Marne, France)

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    4 ingredienti

    latte, panna, sale, fermenti lattici, caglia
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Cultura microbiotica

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte di mucca pastorizzato, Panna
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : pasteurized cow's milk, cream, salt, lactic ferments
    1. pasteurized cow's milk -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 47.2 - percent_max: 100
    2. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    4. lactic ferments -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 15.3, valore arrotondato: 15.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1379, valore arrotondato: 1379)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 21, valore arrotondato: 21)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)

    I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (30 g)     		Rispetto a: en:Double cream cheeses
    Energia 1.379 kj
    (333 kcal)     		414 kj
    (99 kcal)     		-10%
    Grassi 30 g 9 g -19%
    Acidi Grassi saturi 21 g 6,3 g -8%
    Carboidrati 0,8 g 0,24 g -64%
    Zuccheri 0,5 g 0,15 g -72%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 15,3 g 4,59 g +143%
    Sale 1,4 g 0,42 g +101%
    Calcio 350 mg 105 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 30 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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