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Caprice des Dieux (30 % MG) - 300 g

Caprice des Dieux (30 % MG) - 300 g

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Codice a Barre: 3161712963223 (EAN / EAN-13)

Quantità: 300 g

Confezionamento: Scatola, en:container, Fresco, fr:Papier plastifié

Marche: Caprice des Dieux, Savencia

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, en:Soft cheeses, Formaggio vaccino, Alimenti freschi, Formaggi a crosta fiorita, Formaggi francesi, Formaggi pastorizzati, en:Double cream cheeses, Formaggio industriale

Etichette, certificazioni, premi: Punto Verde, fr:Eco-Emballages
Punto Verde

Origine degli ingredienti: Francia, en:Lait de vache pasteurisé

Luoghi di produzione o lavorazione: Ets Louis Tessier - SELT (Filiale Savencia Fromage & Dairy) - 10 Route des Grands Champs - Lieu dit La Maladrerie - 49140 Cornillé-les-Caves, Maine-et-Loire, Pays de la Loire, Bongrain-Gérard - BG (Filiale Savencia Fromage & Dairy) - Grande Rue - 52150 Illoud, Haute-Marne, Champagne-Ardenne, France

Codice di tracciabilità: FR 49.107.001 CE - Cornillé-les-Caves (Maine-et-Loire, France), FR 52.247.001 CE - Illoud (Haute-Marne, France)

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale bassa
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 20/55

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      Energia

      4/10 points (1379kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0.5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      10/10 points (21g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      6/20 points (1.4g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 6/17

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      Proteine

      6/7 points (15.3g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

    • icon

      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.

      Punteggio nutrizionale: 14 (20 - 6)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (30 g)
    Rispetto a: en:Double cream cheeses
    Energia 1.379 kj
    (333 kcal)
    414 kj
    (99 kcal)
    -11%
    Grassi 30 g 9 g -20%
    Acidi Grassi saturi 21 g 6,3 g -8%
    Carboidrati 0,8 g 0,24 g -66%
    Zuccheri 0,5 g 0,15 g -73%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 15,3 g 4,59 g +170%
    Sale 1,4 g 0,42 g +118%
    Calcio 350 mg 105 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 30 g

Ingredienti

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    4 ingredienti


    latte, panna, sale, fermenti lattici, caglia
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Formaggi
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Cultura microbiotica

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte di mucca pastorizzato, Panna
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : pasteurized cow's milk, cream, salt, lactic ferments
    1. pasteurized cow's milk -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 47.2 - percent_max: 100
    2. cream -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    4. lactic ferments -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4

Ambiente

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Confezionamento

Trasporto

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