Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Crème chantilly - Président - 250 g (241 ml)

edit Modifica la pagina

Crème chantilly - Président - 250 g (241 ml)

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 3155250349793 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Crème stérilisée UHT sucrée aromatisée sous pression

Quantità: 250 g (241 ml)

Marche: Président

Categorie: Latticini, Panne, Creme UHT, en:Squirty creams, en:Whipped cream under pressure UHT, Panna montata

Origine degli ingredienti: Belgio

Codice di tracciabilità: BE M183 EC

Negozi: Dia, U, Supermercado Dinnos

Paesi di vendita: Brasile, Francia, Hong Kong, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    8 ingredienti

    Francese: Crème (lait)(91%), Sucre (8,5%), émulsifiant E471 (origine végétale), stabilisant E407, arôme vanille, gaz propulseurs E942, E941
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Additivo: E941 - Azoto
    • Additivo: E942 - Protossido di azoto
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

  • E942 - Protossido di azoto

    Ossido di diazoto: L'ossido di diazoto -nome IUPAC monossido di diazoto, noto come ossido nitroso e soprattutto come protossido di azoto- in condizioni standard è un gas incolore, non infiammabile, dall'odore lievemente dolce. Ha formula chimica N2O, il suo numero CAS è 10024-97-2. È noto anche come gas esilarante per via dei suoi effetti euforizzanti. Trova impiego medico come analgesico e anestetico. È anche un importante gas serra ed inquinante atmosferico. Secondo l'EPA -Environmental Protection Agency- il suo potenziale di riscaldamento climatico è pari a 310, ovvero su cento anni il protossido di azoto risulta 310 volte più impattante dell'anidride carbonica per unità di massa. In condizioni normali, la sua solubilità in acqua è di circa 0‚112 g per 100 g. Non è tossico per inalazione, però può provocare asfissia se inalato in quantità eccessive. In forma liquefatta può causare ustioni per contatto, dovute alla bassa temperatura. La sua struttura è un ibrido di risonanza tra due formule limite
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: Crème, Sucre 8.5%, émulsifiant (e471), stabilisant e407, arôme vanille, gaz propulseurs e942, e941
    1. Crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 59.5 - percent_max: 91.5
    2. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
      1. e471 -> en:e471 - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    4. stabilisant e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
    5. arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. gaz propulseurs e942 -> en:e942 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. e941 -> en:e931 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2.2, valore arrotondato: 2.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 15

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1260, valore arrotondato: 1260)
    • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 20, valore arrotondato: 20)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 32, valore arrotondato: 32)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (15 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Panna montata
    Energia 1.260 kj
    (305 kcal)     		+1%
    Grassi 28 g -4%
    Acidi Grassi saturi 20 g +9%
    Carboidrati 11 g +64%
    Zuccheri 11 g +64%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 2,2 g -1%
    Sale 0,08 g -1%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da jeanbono
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodless.
Pagina del prodotto modificata anche da 1995, allergies-app-chakib, charlesnepote, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodrepo, foodvisor, guezguez-majed, hopefullyunusedusername, idkplog, inf, itsjustruby, jeremy64, kiliweb, magasins-u, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, qualgmx, quentinbrd, roboto-app, scanbot, sebleouf, segundo, serpicozaure, tacite, yuka.R2JnZkxxTXZyUGdTbWZNaC9nM1Q5c3RJN1lTN1dUbTRLN01XSVE9PQ, yuka.SDUxYVR2VUJ2OW8yd3ZZVThqZU45UGwzLzRINUFVaVljYlVPSWc9PQ, yuka.UVpzd01LY0JodG90Z2ZjbDVVM0YxdEpieEtLb1JVZnNNZk1kSVE9PQ, yuka.Uko4RUxQVlovdmNEbWZFNzRRN0w5c2gvMzdXWGVXT2RLZEpPSUE9PQ, yuka.V1poY0NZNHJ0OEVEaXNZazRSem80ZU40M0ppS2JUdW1DTVZPSUE9PQ, yuka.VEtZT0ZZQVRnTUpVc2N3OHh4WDd4OEJPL0xPMWVsUHVOTzB5SVE9PQ, yuka.Vi9nakZwVUVwNk1EdTh3dTRBbjBwK3NveXFhcVREeU9OTXBKSVE9PQ, yuka.Vi9zNEw1eGR0OWtHbzlzL3ppanV5SXhRd1lhRUJWS01HZlVkSVE9PQ, yuka.WHBvbVA0RUFuc0VCbjh3SDR6bi8xZlJ0MjdxV1VWR1NOUGM3SVE9PQ, yuka.WTY4YUFJVTdpTjBYd3YwZC9pL1NwdGw0eDhhVVd6cTJHYk1LSVE9PQ, yuka.WUxBOENZQS9pUHdod05nSDRSNks4OWhjNW9XSWNrUHBkN0FTSWc9PQ, yuka.Wm93Z0lmVUZnTlU3bnRobDlUYi8xUFZxbkpxSVFrZTVOKzB0SVE9PQ, yuka.WnBsUkZQb21uNk1haXNNRnhSWFBxK0pzNksyQVVWR1JETVFKSVE9PQ, yuka.YUxKWURyMDd2K0FqcWN4azR5elIrNHR4LzRhcEJVanBNZXdCSWc9PQ, yuka.Yjc0L0U3OHpnS1VNa3ZRKzFSRFA4YzVYN2FXdlVtMnhBc1krSUE9PQ, yuka.ZklJeEhmVWZxTjR3dzlzNm9Dcko5dmNyNXNXWEJXNk9kZXdkSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlml6VsDAvDf5CB3Vhm2N-YyyB73sT_Je0q_cFqs.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.
Modifica la pagina