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Crème légère fouettée 20% Mat Gr - Bridélice - 250g
Crème légère fouettée 20% Mat Gr - Bridélice - 250g
Codice a Barre: 3155250001523 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Crème fiuettée
Quantità: 250g
Confezionamento: en:Aerosol can, fr:Bombe
Marche: Bridélice
Categorie: Latticini, Panne, Panna montata, fr:Crèmes légères, fr:Crème légère stérilisée UHT
Etichette, certificazioni, premi:
Pochi o niente grassi, Basso contenuto di grassi, Ridotto contenuto di grassi, 20% in meno di grassi, Triman
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Belgique
Origine degli ingredienti: Belgio
Luoghi di produzione o lavorazione: Pays-Bas, Friesland Campina
Codice di tracciabilità: BE M 183 EC, BE M-183 EC, BE M 183 EC
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.bridelice.fr/
Negozi: Cora, Leclerc, Magasins U, carrefour.fr, Carrefour Market, Auchan
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
9 ingredienti
: Crème légère (91%) (lait), sucre (8,5%), émulsifiant : E471 (origine végétale), stabilisant : carraghénanes, arôme vanille, gaz propulseur : protoxyde d'azote.Allergeni: LatteTracce: fr:neant
Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E407 - Carragenina
- Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Additivo: E942 - Protossido di azoto
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
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E407 - Carragenina
Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.Fonte: Wikipedia
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E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
E471: Mono- e digliceridi degli acidi grassi -E471- è un additivo alimentare composto di digliceridi e monogliceridi usato come emulsionante. La miscela è talora denominata gliceridi parziali.Fonte: Wikipedia
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E942 - Protossido di azoto
Ossido di diazoto: L'ossido di diazoto -nome IUPAC monossido di diazoto, noto come ossido nitroso e soprattutto come protossido di azoto- in condizioni standard è un gas incolore, non infiammabile, dall'odore lievemente dolce. Ha formula chimica N2O, il suo numero CAS è 10024-97-2. È noto anche come gas esilarante per via dei suoi effetti euforizzanti. Trova impiego medico come analgesico e anestetico. È anche un importante gas serra ed inquinante atmosferico. Secondo l'EPA -Environmental Protection Agency- il suo potenziale di riscaldamento climatico è pari a 310, ovvero su cento anni il protossido di azoto risulta 310 volte più impattante dell'anidride carbonica per unità di massa. In condizioni normali, la sua solubilità in acqua è di circa 0‚112 g per 100 g. Non è tossico per inalazione, però può provocare asfissia se inalato in quantità eccessive. In forma liquefatta può causare ustioni per contatto, dovute alla bassa temperatura. La sua struttura è un ibrido di risonanza tra due formule limiteFonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E471
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Crema leggera
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Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: Aroma di vaniglia
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Crème légère 91%, sucre 8.5%, émulsifiant (e471), stabilisant (carraghénanes), arôme vanille, gaz propulseur (protoxyde d'azote)- Crème légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 91 - percent: 91 - percent_max: 91
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.125 - percent_max: 0.5
- e471 -> en:e471 - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.125 - percent_max: 0.5
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- gaz propulseur -> en:propellent-gas - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
- protoxyde d'azote -> en:e942 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
Nutrizione
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Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 1 / 5 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 15
- Energia: 3 / 10 (valore: 1008, valore arrotondato: 1008)
- Zuccheri: 2 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 15, valore arrotondato: 15)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 32, valore arrotondato: 32)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (15 - 0)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (20%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in quantità moderata (12%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.08%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (100g)Rispetto a: Panna montata Energia 1.008 kj
(240 kcal)1.010 kj
(240 kcal)-19% Grassi 20 g 20 g -32% Acidi Grassi saturi 15 g 15 g -18% Carboidrati 12 g 12 g +79% Zuccheri 12 g 12 g +79% Fibra alimentare 0 g 0 g Proteine 2,5 g 2,5 g +13% Sale 0,08 g 0,08 g -1% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
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Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 84/100)
Categoria: Liquid cream, light, 15-20% fat, UHT
Categoria: Liquid cream, light, 15-20% fat, UHT
- Punteggio ambientale PEF: 0.24 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.45 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +13
Politica ambientale: +2
Trasporto: +11
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Belgio Medio
-
Imballaggio ad alto impatto
Malus: -15
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Aerosol can Metallo Recycle Elevato Bottle cap Metallo Recycle Elevato Aerosol can plastic,en:metal Elevato Sconosciuto Metallo Recycle Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: A (Score: 82/100)
Prodotto: Crème légère fouettée 20% Mat Gr - Bridélice - 250g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 84
Somma di bonus e malus: -2
Punteggio finale: 82/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina
245 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Liquid cream, light, 15-20% fat, UHT (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio ad alto impatto
-
Parti dell'imballaggio
Aerosol can (Metallo)
Bottle cap (Metallo)
Sconosciuto (Metallo)
Aerosol can (plastic,en:metal)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Metallo
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Belgio Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da jhergault.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, geantvert, inf, julie-yuka, kiliweb, magasins-u, mike89, moon-rabbit, nouky20, packbot, pauline30, quechoisir, rock07, sasa, segundo, serpicozaure, smoothie-app, tacite, teolemon, yuka.R29JRE9vc0N0dEl4blBRQStFTGExZjljNkllc1EwU3VOZFE2SVE9PQ, yuka.R2ZrL0dhODhqZU1ucThFNTdBTDE0KzVXLzhEeGZIS09kK1l3SVE9PQ, yuka.SGZvcURid2xpYWtPaWNRYTdBNkUyL04vNnMrVUJVS0ljOU1KSWc9PQ, yuka.V0p3Q0V2OHR2YUF1eE1RdzVnR0YrUFZOeG8yVmVVK0xLZVZCSVE9PQ, yuka.WTZRYkxKUWJnZFl3bGNFUDRTUFAvSTFYbnBtbmNFU0tHZk16SUE9PQ, yuka.WWFsZFNJOE5oUGtVdWNBdzhEaUY0WWxNKzdXUmYycU5Fdm93SUE9PQ, yuka.WXYwREN2VllvcWNwdS9jNS9EaU80ZForbHJLUUJHR3hDdlF2SVE9PQ, yuka.WkpGUUZMWW9qS1FodjhNYjVqWG4zOE5VbTd1M2ZUT2NDTVpBSVE9PQ, yuka.WnJ3U0ZxVUVyTllCd3ZZMDFTM2YrT2hMNWJPZ2VsRzFHclUwSVE9PQ, yuka.YmJ0UUR2bGRpOEVwbDhJZ295dmMvTmRJK2E2bmIyMnBPZk04SVE9PQ, yuka.ZC93QU1JOVJtdmxRcTlveG96SDE0SWt2eXIrRmZHcUtLdU0rSUE9PQ.