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Comté - Entremont - 200 g
Comté - Entremont - 200 g
Codice a Barre: 3123930650026 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Fromage à pâte pressée cuite. Appellation d'origine protégée.
Quantità: 200 g
Confezionamento: Plastica, Sacco, Fresco, Atmosfera protettiva, fr:Sachet en plastique
Marche: Entremont
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggi a pasta pressata cotta, Formaggi francesi, Formaggi non pastorizzati, Comté, en:Aoc-cheeses, en:Labeled-cheeses, fr:Produits-aoc, fr:Produits-labellises
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde, DOP, Triman
Origine degli ingredienti: Francia, fr:Massif Jurassien
Luoghi di produzione o lavorazione: France, Monts & terroirs, Vevy
Codice di tracciabilità: FR 39.558.001 CE - Vevy (Jura, France)
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.entremont.com/fr/nos-fromages...
Negozi: Franprix, Leclerc, Magasins U, carrefour.fr
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
4 ingredienti
Francese: Lait cru, sel, ferments lactiques, présure.Allergeni: LatteTracce: Latte
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Formaggi
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Cultura microbiotica
- Ingrediente: Enzima
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte crudo
-
Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: Caglio
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: _Lait_ cru, sel, ferments lactiques, présure- _Lait_ cru -> en:raw-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 97.6 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 26, valore arrotondato: 26)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 18
- Energia: 5 / 10 (valore: 1700, valore arrotondato: 1700)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 22, valore arrotondato: 22)
- Sodio: 3 / 10 (valore: 320, valore arrotondato: 320)
I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.
Punteggio nutrizionale: (18 - 5)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in elevata quantità (34%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (22%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Formaggi non pastorizzati Energia 1.700 kj
(410 kcal)+4% Grassi 34 g +6% Acidi Grassi saturi 22 g +12% Carboidrati 0,5 g +64% Zuccheri 0,5 g +221% Fibra alimentare ? Proteine 26 g +4% Sale 0,8 g -51% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
-
Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 47/100)
Categoria: Comté cheese, from cow's milk
Categoria: Comté cheese, from cow's milk
- Punteggio ambientale PEF: 0.60 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 6.29 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Sacco Plastica Recycle in sorting bin Elevato
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 51/100)
Prodotto: Comté - Entremont - 200 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 47
Somma di bonus e malus: +4
Punteggio finale: 51/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.3 km in un'auto a benzina
629 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Comté cheese, from cow's milk (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Sacco (Plastica: 4.5 g)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Plastica 100% 4.5 g 2.2 g
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da omarcoz.
Pagina del prodotto modificata anche da aandre, agat83, asmoth, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, floriane-03, gyrostat, inf, labeleat, laurehu, loverock, maekele, magasins-u, mathie27, mbe, naino, nutrinet-sante, packbot, quechoisir, raphael0202, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, sebleouf, smoothie-app, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.SElvYkhvbzlnNkUwby9JZDRnci85UFZvM1krSUJsam5KOXN0SVE9PQ, yuka.U0tRNlM0ZzRvS1F3dHNFdjRoVDY4Y29vOWJpa1RUdWRkUG83SUE9PQ, yuka.U3JzNVNJY0xvdjBHbE5vVitSK0krZW9sMXBDd0FrT3RGYkU0SUE9PQ, yuka.V0traUd2NEtxOFFBbzhVczFFenRxdTVRK3A2UWMzT09OTTBOSWc9PQ, yuka.Vi9sYUNJc2VxZnhReXRnZ3prMk8zdDk2K2JpUWNYT1plODg5SVE9PQ, yuka.WktZQklQUXpvL29zbWN3djgwalVvLzFiM29melpXL21FdFkvSVE9PQ, yuka.Ykk4RE5xUUtsL01NdnNCanhTencxTzlSMWJ2d2NqbnZLOUk3SVE9PQ, yukafix.