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Olives vertes à la farce au citron – Crespo – 200 g

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Olives vertes à la farce au citron – Crespo – 200 g

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Codice a Barre:
3076820042169(EAN / EAN-13)

Quantità: 200 g

Marche: Crespo

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Sottaceti, Prodotti dell'ulivo, Sottaceti a base di vegetali, Olive, Olive verdi, Olive ripiene, Olive verdi ripiene

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 26
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 22/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (672.86kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (0g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      2/10 points (2.86g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      18/20 points (3.75g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 26

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 22 (22 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Olive verdi ripiene
    Energia ~ 672.857142857148 kJ
    (178 kcal)     		616,259 kj (150 kcal) (+9%)
    Grassi 17.857142857143 g 14,729 g (+21%)
    Acidi Grassi saturi 2.8571428571429 g 2,381 g (+20%)
    Carboidrati 0 g 1,268 g (-100%)
    Zuccheri 0 g 0,348 g (-100%)
    Fibra alimentare ? 2,597 g
    Proteine 0.71428571428571 g 1,655 g (-57%)
    Sale 3.75 g 3,703 g (+1%)
    Sodio 1.5 g 1,481 g (+1%)
    Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 26.5 % 43,029 % (-38%)

    • Valori nutrizionali (Dati dettagliati)

      Valori nutrizionali Come venduto
      per 100 g / 100 ml       		Come venduto per 100 g (packaging) Come venduto per 100 g (estimate)
      Energia ~ 672.857142857148 kJ
      (178 kcal)       		? kcal
      (178 kcal)       		?
      Grassi 17.857142857143 g 17.857142857143 g ?
      Acidi Grassi saturi 2.8571428571429 g 2.8571428571429 g ?
      Carboidrati 0 g 0 g ?
      Zuccheri 0 g 0 g ?
      Fibra alimentare ? ? ?
      Proteine 0.71428571428571 g 0.71428571428571 g ?
      Sale 3.75 g 3.75 g ?
      Sodio 1.5 g 1.5 g ?
      Frutta‚ verdura‚ legumi ~ 26.5 % ? ~ 26.5 %

Ingredienti

  • icon

    14 ingredienti

    francese: SAUMURE (EAU, SEL MARIN), OLIVES VERTES, FARCE DE CITRON 7% (CITRON, AGENT DE TEXTURE: ALGINATE DE SODIUM, GOMME GUAR, ESSENCES D'AGRUMES), ACIDIFIANTS: ACIDE CITRIQUE ET ACIDE ASCORBIQUE. ATTENTION: PEUT CONTENIR ACCIDENTELLEMENT UN NOYAU.

    • Informazioni sugli ingredienti

      • salamoia: 62.8% (stima)

      • — Acqua: 49.2% (stima)

      • — sale marino: 13.5% (stima)

      • olive verdi: 22.1% (stima)

      • farce-de-citron: 7.0%

      • — limone: 4.4% (stima)

      • — Addensante: < 2% (stima)

      • —— E401: < 2% (stima)

      • — E412: < 2% (stima)

      • — essences-d-agrumes: < 2% (stima)

      • Acidificante: 8.1% (stima)

      • — E330: 3.5% (stima)

      • — E300: < 2% (stima)

      • — attention: 2.9% (stima)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E300 - Acido ascorbico

  • E330 - Acido citrico

    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

  • E401 - Alginato di sodio

    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia

  • E412 - Gomma di guar

    La gomma di guar (E412) è un additivo alimentare naturale derivato dai semi di guar.

    Questa polvere bianca e inodore è apprezzata per le sue straordinarie proprietà addensanti e stabilizzanti, rendendola un ingrediente comune in vari prodotti alimentari, tra cui salse, condimenti e gelati.

    Se usata con moderazione, la gomma di guar è considerata sicura per il consumo, senza noti effetti collaterali per la salute.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:essences-d-agrumes, fr:attention

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    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:essences-d-agrumes, fr:attention

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: SAUMURE (EAU, SEL MARIN), OLIVES VERTES, FARCE DE CITRON 7% (CITRON, AGENT DE TEXTURE (ALGINATE DE SODIUM), GOMME GUAR, ESSENCES D'AGRUMES), ACIDIFIANTS (ACIDE CITRIQUE, ACIDE ASCORBIQUE, ATTENTION)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    SAUMUREen:brine62.839.586.0
    EAUen:wateryesyes1806649.235.886.0
    SEL MARINen:sea-saltyesyes1108213.50.03.8
    OLIVES VERTESen:green-oliveyesyes1303322.17.046.5
    FARCE DE CITRONfr:farce-de-citron7.07.07.0
    CITRONen:lemonyesyes130094.41.87.0
    AGENT DE TEXTUREen:thickener1.30.03.5
    ALGINATE DE SODIUMen:e401yesyes1.30.03.5
    GOMME GUARen:e412yesyes0.70.02.3
    ESSENCES D'AGRUMESfr:essences-d-agrumes0.70.01.8
    ACIDIFIANTSen:acid8.10.07.0
    ACIDE CITRIQUEen:e330yesyes3.50.07.0
    ACIDE ASCORBIQUEen:e300yesyes1.80.03.5
    ATTENTIONfr:attention2.90.02.3

Ambiente

Impronta carbonica

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