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Apéricube Nature et Saveurs Fraîcheur 48C - Bel - 250 g

Apéricube Nature et Saveurs Fraîcheur 48C - Bel - 250 g

Alcuni dei dati per questo prodotto sono stati forniti direttamente dal produttore Bel France.

Codice a Barre: 3073781033779 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Spécialité fromagère fondue

Quantità: 250 g

Confezionamento: Vaschetta, fr:Barquette en carton, fr:Film en plastique, fr:Frais et Hors frais

Marche: Bel, Apericube

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Prodotti a base di formaggio trasformato, Formaggio fuso, fr:Fromages apéritif, fr:FROMAGES DÉGUSTATIONS

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, fr:Sans colorant Sans arôme artificiel

Origine degli ingredienti: Francia

Produttore: Fromageries Bel

Luoghi di produzione o lavorazione: Jura, France

Codice di tracciabilità: FR 39.198.001 CE - Dole (Jura, France), FR 39.300.001 CE - Lons-le-Saunier (Jura, France)

Negozi: Magasins U, Auchan

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    17 ingredienti


    Francese: LAIT écrémé réhydraté, FROMAGES (dont 13% de CHÈVRE dans la variété Chèvre), BEURRE, protéines de LAIT, sels de fonte: polyphosphates, acide LACTIQUE LAITIER, arôme naturel d'ail avec autres arômes naturels (LAIT) dans la variété Ail & Fines Herbes, arôme naturel de basilic avec autres arômes naturels (LAIT) dans la variété Basilic, arôme naturel de fromage (LAIT) dans la variété Chèvre, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque.
    Allergeni: Latte
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E452 - E452 food additive
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:dont-13-de-chevre-dans-la-variete-chevre, fr:acide-lactique-laitier, fr:dans-la-variete-ail-et-fines-herbes, fr:dans-la-variete-basilic, fr:dans-la-variete-chevre

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, Formaggio, Burro, Proteine del latte, Aroma naturale di formaggio

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:dont-13-de-chevre-dans-la-variete-chevre, fr:acide-lactique-laitier, fr:dans-la-variete-ail-et-fines-herbes, fr:dans-la-variete-basilic, fr:dans-la-variete-chevre

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: LAIT écrémé réhydraté, FROMAGES (dont 13% de CHÈVRE dans la variété Chèvre), BEURRE, protéines de LAIT, sels de fonte (polyphosphates), acide LACTIQUE LAITIER, arôme naturel d'ail, arômes naturels, dans la variété Ail et Fines Herbes, arôme naturel de basilic, arômes naturels, dans la variété Basilic, arôme naturel de fromage, dans la variété Chèvre, sel
    1. LAIT écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. FROMAGES -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. dont 13% de CHÈVRE dans la variété Chèvre -> fr:dont-13-de-chevre-dans-la-variete-chevre - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sels de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. acide LACTIQUE LAITIER -> fr:acide-lactique-laitier - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. arôme naturel d'ail -> en:natural-garlic-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. dans la variété Ail et Fines Herbes -> fr:dans-la-variete-ail-et-fines-herbes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. arôme naturel de basilic -> en:natural-basil-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. dans la variété Basilic -> fr:dans-la-variete-basilic - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. arôme naturel de fromage -> en:natural-cheese-flavouring - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. dans la variété Chèvre -> fr:dans-la-variete-chevre - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 22

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1029, valore arrotondato: 1029)
    • Zuccheri: 1 / 10 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 13.5, valore arrotondato: 13.5)
    • Sodio: 8 / 10 (valore: 800, valore arrotondato: 800)

    I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.

    Punteggio nutrizionale: (22 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (5.2 g)
    Rispetto a: fr:fromages-degustations
    Energia 1.029 kj
    (248 kcal)
    53,5 kj
    (12 kcal)
    -9%
    Grassi 20 g 1,04 g -1%
    Acidi Grassi saturi 13,5 g 0,702 g +1%
    Carboidrati 5 g 0,26 g -6%
    Zuccheri 5 g 0,26 g +49%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 12 g 0,624 g -12%
    Sale 2 g 0,104 g +14%
    Calcio 320 mg 16,6 mg -32%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 5.2 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: A conserver au froid après achat

Servizio clienti: BEL, BP 114 - 92151 SURESNES CEDEX – France

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Sorgenti dati

Il produttore Bel France utilizza Equadis per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.

I produttori possono usare la piattaforma a libero accesso per produttori di Open Food Facts per accedere ai dati e completarli, oltre che per ottenere report, analisi e opportunità di miglioramento del prodotto (ad es. un miglior Nutri-Score).

Prodotto aggiunto il da tacite
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-bel-france.
Pagina del prodotto modificata anche da charlyne, date-limite-app, foodrepo, kiliweb, magasins-u, mrhalal, noeliemichard, openfoodfacts-contributors, org-groupe-bel, packbot, pmiron, roboto-app, sasa, suzannekuhn, youplaboum, yuka.U0pzbkY3b0UvL3NibHRzVnBEYkg2UEZmK3JPV2ZrbTlBcm9MSVE9PQ, yuka.UkpJNkZwb3NyK1lJcThNZDR5djF3dUpjM1pyekFXanVkK28rSUE9PQ, yuka.WjZvK0ZhVWtxK1VBdjhZRHd4V0w4TXRMd3BPN1gyMnVkZW9iSVE9PQ, yuka.YmFZa0x2d005K2NrdU5oZ3drTG8wL0VrNUliNFdIS2RHOEJBSVE9PQ.

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