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Apéricube flavours salmone di formaggio di prosciutto di aglio e erbe - 250 g

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Apéricube flavours salmone di formaggio di prosciutto di aglio e erbe - 250 g

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Codice a Barre:
3073780728959(EAN / EAN-13)

Nome generico: Spécialité fromagère fondue

Quantità: 250 g

Imballaggio: Plastica, Fresco, Vaschetta, fr:Barquette carton et feuilles métal des cubes à recycler, fr:Film plastique à jeter, fr:Pensez au tri!, fr:Point vert

Marche: Apéricube

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Snack, Formaggi, Snacks salati, Antipasti, Formaggio vaccino, Alimenti freschi, Formaggi francesi, Prodotti a base di formaggio trasformato, Formaggio industriale, fr:Fromages apéritif

Luoghi di produzione o lavorazione: Fromageries Bel Production France (Filiale Groupe Bel) - 74 Rue du Mont Roland - 39100 Dôle, Jura, Franche-Comté, France

Codice di tracciabilità: FR 39.198.001 CE - Dole (Jura, France), FR 39.300.001 CE - Lons-le-Saunier (Jura, France)

Negozi: Super U, Leclerc, Magasins U

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score E

    Qualità nutrizionale Bassa
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 24/55

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      Energia

      3/10 points (1110kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      1/15 points (4g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Sale

      10/20 points (2.2g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 4/17

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      Proteine

      4/7 points (11.5g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

    • icon

      Fibra

      0/5 points (sconosciuto)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.

      Punteggio nutrizionale: 20 (24 - 4)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: fr:Fromages apéritif
    Energia 1.110 kj
    (265 kcal)     		-3%
    Grassi 23 g -6%
    Acidi Grassi saturi 15,5 g -5%
    Carboidrati 4 g +3%
    Zuccheri 4 g +8%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 11,5 g +14%
    Sale 2,2 g +31%
    Calcio 220 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

  • icon

    18 ingredienti

    latte scremato reidratato, formaggio (capra 13%, per la varietà di capra) burro, acqua, proteine del latte, sali di ghisa: polifosfati, citrati, difosfati, sodio ortofosfati e acido citrico, aromi (pesce), esaltatore di sapidità: Glutammato di sodio, aroma di fumo, sale, aroma naturale di aglio con altri aromi naturali, aroma naturale di formaggio di capra con altri aromi naturali, addensanti: farina di carragenina e semi di carruba, conservanti: sorbato di potassio e nisina
    Allergeni: Pesce, Latte

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E331 - Citrati di sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E621 - Glutammato di monosodio

    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:chevre-13-dans-la-variete-chevre

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato reidratato, Formaggio, Burro, Proteine del latte, Aroma naturale di formaggio

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:chevre-13-dans-la-variete-chevre

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: _Lait_ écrémé réhydraté, _fromages_ (chèvre 13% dans la variété Chèvre), _beurre_, protéines de _lait_, sels de fonte (polyphosphates), citrates de sodium, acide citrique, arôme naturel, arômes, arômes de fumée, arôme naturel d'ail, arômes naturels, arôme naturel de _fromage_, exhausteur de goût (glutamate monosodique), sel
    1. _Lait_ écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
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      1. chèvre 13% dans la variété Chèvre -> fr:chevre-13-dans-la-variete-chevre - percent_min: 0 - percent_max: 50
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    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
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    13. arôme naturel de _fromage_ -> en:natural-cheese-flavouring - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da andre
Ultima modifica della pagina del prodotto il da raphael0202.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, asmoth, beniben, date-limite-app, desan, foodrepo, jacob80, julie-yuka, kiliweb, magasins-u, manu1400, oc84, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, pmiron, roboto-app, thierrym, wolfgang8741, youplaboum, yuka.SDY1WkhwNE9sdlFEcE1kdjdqRFkwZlZwN2JhQWUwYnJOYlFmSWc9PQ, yuka.UkpJNkZwb3NyK1lJcThNZDR5djF3dUpjM1pyekFXanVkK28rSUE9PQ, yuka.WjZvK0ZhVWtxK1VBdjhZRHd4V0w4TXRMd3BPN1gyMnVkZW9iSVE9PQ, yukafix.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da aleene.

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