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Dattes fourrees - Sun - 150 g

Dattes fourrees - Sun - 150 g

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Codice a Barre: 3068230016151 (EAN / EAN-13)

Quantità: 150 g

Marche: Sun

Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, en:Fruit confectioneries, en:Filled dates

Codice di tracciabilità: EMB 13208A - Marseille 8e Arrondissement (Bouches-du-Rhône, France)

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti


    : Dattes, pâte d'amande (sucre, amandes 33%, sucre invertì, sirop de glucose stabilisant E420 conservateur : E202, arôme, enzyme, colorants E120, E131, E141, E160b E161b)
    Allergeni: Frutta a guscio
    Tracce: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E120 - Cocciniglia
    • Additivo: E131 - Blu patentato v
    • Additivo: E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline
    • Additivo: E160b - Annatto
    • Additivo: E161b - Luteina
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Zucchero invertito

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E120 - Cocciniglia


    Acido carminico: L'acido carminico è un glucoside antrachinonico dall'intenso colore rosso. Viene estratto dalla cocciniglia con acqua calda. Successivamente viene trattato con sali di alluminio al fine di ottenere una lacca dal colore più brillante. La lacca viene precipitata per aggiunta di etanolo, in questo modo si ottiene una polvere solubile in acqua. Dato l'elevato costo è stato in molti casi sostituito con altri coloranti di sintesi.
    Fonte: Wikipedia
  • E131 - Blu patentato v


    Blu Patentato V: Il Blu Patentato V, o E131, è un colorante alimentare sintetico di colore blu scuro. È un sale interno del composto di sale di sodio -CAS: 20262-76-4- o di calcio -CAS: 3536-49-0- del [4--α--4-dietilaminofenil--5-idrossi- 2‚4-disolfofenil-metilidene--2‚5-cicloesadien-1-ilidene] dietil-ammonio idrossido. L'aspetto è di una polvere violastra molto solubile in acqua.
    Fonte: Wikipedia
  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:sirop-de-glucose-stabilisant-e420-conservateur

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    Non vegano


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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: E120

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Dattes, pâte d'amande (sucre, amandes 33%, sucre invertì, sirop de glucose stabilisant e420 conservateur (e202), arôme, enzyme, colorants (e120), e131, e141, e160b, e161b)
    1. Dattes -> en:date - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13011
    2. pâte d'amande -> en:almond-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 33
      3. sucre invertì -> en:invert-sugar
      4. sirop de glucose stabilisant e420 conservateur -> fr:sirop-de-glucose-stabilisant-e420-conservateur
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      6. enzyme -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. colorants -> en:colour
        1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no
      8. e131 -> en:e131 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. e161b -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 100

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 8

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 5.5, valore arrotondato: 5.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 5 / 5 (valore: 100, valore arrotondato: 100)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1661, valore arrotondato: 1661)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 72, valore arrotondato: 72)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 8, valore arrotondato: 8)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti per la frutta, verdura, noci ed oli di colza/noce/oliva sono al massimo.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 8)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:Fruit confectioneries
    Energia 1.661 kj
    (397 kcal)
    -13%
    Grassi 12,7 g -44%
    Acidi Grassi saturi 1 g -92%
    Carboidrati 73 g +36%
    Zuccheri 72 g +46%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 5,5 g +24%
    Sale 0,02 g -71%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 100 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, charlesnepote, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, torredibabele, yuka.Uy9rQ0tha2JuTmdydjlzZzJ3elU0ZU50d0pTVlYyS05FT01LSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVGTuPzky74HD_hpki24NOTMbP5ZchW6NT1Gqs.

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