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Lulu L'Ourson Chocolat - LU - 150 g
Lulu L'Ourson Chocolat - LU - 150 g
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Codice a Barre: 3048282322646 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Gateaux moelleux fourrés au chocolat et au lait
Quantità: 150 g
Marche: LU, Mondelez International
Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Torta, Torte al cioccolato
Etichette, certificazioni, premi:
Etichette del distributore, Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Progetto Harmony di Charte LU, Prodotto in Francia, Senza coloranti artificiali, Senza coloranti o aromi artificiali, Triman
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Farine de blé 100 % français, Fabriqué en France
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.lu.fr/lulu/produit/lourson-d...
Negozi: Monoprix, Auchan, Magasins U, Leclerc, Carrefour, carrefour.fr, Franprix
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
28 ingredienti
: Farine de blé 23%,sirop de glucose-fructose, œufs, sucre, huile de colza, chocolat 6% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines de soja), stabilisant (glycérol), amidon de blé, lactosérum en poudre (de lait),lait écrémé en poudre 1,1% et lait entier en poudre 0,8% (équivalent lait 18%), poudres à lever (carbonates de potassium, diphosphates), sirop de glucose, émulsifiants (E472b, E475, lécithines de soja), sel, cacao maigre en poudre, arôme naturelAllergeni: Uova, Glutine, Latte, SoiaTracce: Frutta a guscio
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E422 - Glicerolo
- Additivo: E450 - Pirofosfato
- Additivo: E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
- Additivo: E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Sciroppo di glucosio
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E322i - Lecitina
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E422 - Glicerolo
Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Potrebbe contenere olio di palma
Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: E472b
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova, Siero di latte in polvere, Latte scremato in polvere, Latte intero in polvere
-
Potrebbe essere vegetariano
Ingredienti che potrebbero non esser vegetariani: E422, Siero di latte in polvere, E472b, E475, Aroma naturale
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Farine de blé 23%, sirop de glucose-fructose, œufs, sucre, huile de colza, chocolat 6%, pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines de soja), stabilisant (glycérol), amidon de blé, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre 1.1%, lait entier en poudre 0.8% (), poudres à lever (carbonates de potassium, diphosphates), sirop de glucose, émulsifiants (e472b, e475, lécithines de soja), sel, cacao maigre en poudre, arôme naturel- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 23
- œufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 23
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent_max: 19.6
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 6 - percent_max: 16.88
- chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 6
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 6
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 6
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 1.1 - percent_max: 6
- lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 6
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 1.1 - percent_max: 5.4
- glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent_max: 5.4
- amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 4.75
- lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent_max: 4.21818181818182
- lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
- lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
- carbonates de potassium -> en:e501 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
- e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
- lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 1
- Proteine: 3 / 5 (valore: 5.2, valore arrotondato: 5.2)
- Fibra: 1 / 5 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11.44, valore arrotondato: 11.4)
Punti negativi: 14
- Energia: 4 / 10 (valore: 1641, valore arrotondato: 1641)
- Zuccheri: 6 / 10 (valore: 30, valore arrotondato: 30)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.9, valore arrotondato: 2.9)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 232, valore arrotondato: 232)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (14 - 1)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (15%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.9%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (30%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.58%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (30 g)Rispetto a: Torte al cioccolato Energia 1.641 kj
(391 kcal)492 kj
(117 kcal)-11% Grassi 15 g 4,5 g -38% Acidi Grassi saturi 2,9 g 0,87 g -68% Carboidrati 59 g 17,7 g +22% Zuccheri 30 g 9 g -6% Fibra alimentare 1,7 g 0,51 g -36% Proteine 5,2 g 1,56 g -13% Sale 0,58 g 0,174 g +40% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,44 % 11,44 %
Ambiente
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Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 47/100)
Categoria: Chocolate cake
Categoria: Chocolate cake
- Punteggio ambientale PEF: 0.60 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 7.88 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Grouping package Cartone Recycle Bassa 5 Imballaggio Sconosciuto Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 31/100)
Prodotto: Lulu L'Ourson Chocolat - LU - 150 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 47
Somma di bonus e malus: -16
Punteggio finale: 31/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 4.1 km in un'auto a benzina
788 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chocolate cake (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Grouping package (Cartone)
5 x Imballaggio
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da kiliweb.
Pagina del prodotto modificata anche da 2potsdemiel, beniben, charlesnepote, chevalstar, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fabricetheytaz, g123k, inf, jennybonzai, magasins-u, millecentdix, moon-rabbit, n-boidin1, off.d09b5983-8fb2-4156-8b55-a6c72f76a5c1, quechoisir, roboto-app, sebleouf, smoothie-app, tacite, tchiroux, yuka.Rjd3dEQ2Z1RtcUl6Z2NBZjN6RGM0OE5RN2JteFlIbTVOTW9vSVE9PQ, yuka.SGFVQ0M0c1ArY2dOaFBOaXowekk0ZkJlellLeWJUMnFMckFJSWc9PQ, yuka.SHZsZUtvOG5sNkV2dXNVTThrdnBvOVowNlppdVlHV0lPYlFJSWc9PQ, yuka.U3A4dkFaZ09pZmdNdXZjNjVpTFQ5b3N0M3B5clIyU3lLTGN4SUE9PQ, yuka.Ukt3dk43VW1oZFlna01VKytqai93LzFQbVppRFJtcXRGdTRCSWc9PQ, yuka.VDQ1WkhZRVFyZk1heXM4ZCtVdkovL1ZMbmNldlhGKzlHZnNzSVE9PQ, yuka.WklRTlNMZ2dscUFIb2NNUXhCTDAxTmNzNGM3MGNIS3FkZFZKSVE9PQ, yuka.YktZcUc0NERxL3dZdmNZdStpMzgvOVJvMTRHTGNYcW5EYlUxSVE9PQ, yuka.ZnEweUtvOHUvZmNoaGMxam9Bancvc2xyNloyV1pudnJKT01RSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkUdfNTeoBefHjrmtUixxYucF7jCMd1s45TGEqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkoZUOPYrjnqZh3Wq1e2_teqC8bNaPh75ILrHKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJZcOjjoC3pJhPmo0SZ6vyRIKDxTOxq2Nncb6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmB3YvmOmynAPBHnm3-pzd2EDr3tbtRVu4XVHqo, yukafix.