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Roquefort – Societe – 100 g
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Codice a Barre:
3023260001362(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
3023260001362(EAN / EAN-13)
Quantità: 100 g
Marche: Societe
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggio erborinato, Formaggi francesi, Formaggio erborinato francese, Formaggio di pecore, Formaggio Roquefort
Etichette, certificazioni, premi:
Punto Verde, DOP, fr:AOC
Origine degli ingredienti: Francia
Luoghi di produzione o lavorazione: France
Codice di tracciabilità: FR 12.203.018 CE - Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron, France)
Negozi: Magasins U, Coop
Paesi di vendita: Estonia, Francia, Marocco, Spagna, Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
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Nutri-Score C
Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 14/55
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Energia
4/10 points (1510kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (0g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
10/10 points (22.5g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
0/20 points (0g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 7/17
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Proteine
7/7 points (19g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (0g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Questo prodotto è considerato essere formaggio per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è considerato essere formaggio.
Punteggio nutrizionale: 7 (14 - 7)
Nutri-Score: C
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Livelli di nutrienti
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Grassi in elevata quantità (31.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in elevata quantità (22.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
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La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:leche-cruda-de-oveja, fr:cuajoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:leche-cruda-de-oveja, fr:cuajoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Leche cruda de oveja, sal, cuajo- Leche cruda de oveja -> fr:leche-cruda-de-oveja – percent_min: 33.3333333333333 – percent_max: 100
- sal -> en:sal-tree – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 50
- cuajo -> fr:cuajo – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
Ambiente
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Green-Score D
Alto impatto ambientale
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 39/100)
Categoria: Roquefort cheese, from ewe's milk
Categoria: Roquefort cheese, from ewe's milk
- Punteggio ambientale PEF: 0.76 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.97 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
90.3 %
Trasformazione
4.0 %
Imballaggio
2.0 %
Trasporto
2.2 %
Distribuzione
1.2 %
Consumo
0.3 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +14
Politica ambientale: +4
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto 1 Vaschetta Plastica Riciclare Elevato 1 Film Plastica Riciclare Elevato Stick Cartone Riciclare Bassa
Green-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 42/100)
Prodotto: Roquefort – Societe – 100 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 39
Somma di bonus e malus: +3
Punteggio finale: 42/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 3.1 km in un'auto a benzina
597 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Roquefort cheese, from ewe's milk (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
87.8 %
Trasformazione
4.9 %
Imballaggio
3.0 %
Trasporto
3.5 %
Distribuzione
0.6 %
Consumo
0.1 %
Imballaggio
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
1 x Vaschetta (Plastica) - A contatto con gli alimenti
1 x Film (Plastica) - A contatto con gli alimenti
Stick (Cartone)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Francia 100 %Medio
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da foodless.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, foodrepo, itsjustruby, jordete25, kiliweb, magasins-u, maymnel, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, scanbot, sebleouf, thaialagata, torredibabele, yuka.WklGZExKa0hvL0lzby8wNHd6eUwwOTFKK1lDU1JGTzVNUEpKSUE9PQ, yuka.YTZKUUdxSVl2ZjVWcE1jWTRrcmUxL2Rrem82RVEzT1JGcllMSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJ5fufMgzTHFT_WpBHUxda0NYTlf8F7xaqjC6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRlD8rn-B3LJ0LQm3yW-NO0DbHhc41Nz4HrYqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkAeDdP_gA3Jajv5lkDay4_fD4PIPctz3Zr-Y6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmx4beX1mwn7Bj3foWLa6dSML5_ubNd04aKkFKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxjTfvS-gjubjrfvXzXxs6xf5-5f9NMudD5bqs.