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Pâté de campagne au sel de Guérande - Hénaff - 234 g (3x78 g)

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Pâté de campagne au sel de Guérande - Prodotto - fr

Pâté de campagne au sel de Guérande - Hénaff - 234 g (3x78 g)

Codice a Barre: 3021210021903 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Pâté de campagne

Quantità: 234 g (3x78 g)

Confezionamento: Metallo, Scatola, In scatola, Cartone, fr:Etui en carton

Marche: Hénaff

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, en:Pork and its products, fr:Charcuteries diverses, Paté, Carne di maiale, Paté di maiale, Patè di campagna

Etichette, certificazioni, premi: Con poco sale o senza sale, Basso contenuto di sale, Carne francese, Senza conservanti, Maiale francese, Prodotto in Francia, Senza coloranti, Prodotto in Bretagna, Qualità superiore, Con sale di Guérande, Senza nitrato di sodio, fr:Bleu Blanc Cœur

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: porc origine France

Origine degli ingredienti: Francia

Luoghi di produzione o lavorazione: France, Pouldreuzic, Bretagne

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.henaff.com/produits/pate-hen...

Negozi: Leclerc, Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

11 ingredienti

Francese: Foie de porc*, gras de porc*, gorge de porc*, blanc d'oeuf, oignon, fécule de pomme de terre, sel de Guérande (0,7%), Armagnac, épices (moutarde), ail, tomate. *Origine : France.

Allergeni: Uova, Senape

Tracce: Nessuno

Trasformazione alimentare

Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

Categoria: Carni preparate

Ingrediente: Sale

Ingrediente: Amido
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

Potrebbe contenere olio di palma

Ingredienti che potrebbero contenere olio di palma: Grasso di maiale

Non vegano

Ingredienti non-vegani: Fegato di maiale, Grasso di maiale, fr:Gorge de porc, Albume d'uovo

Non vegetariano

Ingredienti non-vegetariani: Fegato di maiale, Grasso di maiale, fr:Gorge de porc

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Foie de porc, gras de porc, gorge de porc, blanc d'_oeuf_, oignon, fécule de pomme de terre, sel de Guérande 0.7%, Armagnac, épices, ail, tomate
Foie de porc -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40119 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 95.8

gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0.7 - percent_max: 48.25

gorge de porc -> fr:gorge-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.7 - percent_max: 32.4

blanc d'_oeuf_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0.7 - percent_max: 24.475

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.7 - percent_max: 19.72

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.7 - percent_max: 16.55

sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7

Armagnac -> en:armagnac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
en:meat -> en:meat

en:pork -> en:pork

Nutrizione

Qualità nutrizionale bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 5

Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)

Fibra: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 3.04289772727272, valore arrotondato: 3)

Punti negativi: 17

Energia: 4 / 10 (valore: 1439, valore arrotondato: 1439)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)

Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)

Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (17 - 5)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in elevata quantità (32%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (12%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.9%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (78g)	Rispetto a: Paté
Energia	1.439 kj (348 kcal)	1.120 kj (271 kcal)	+28%
Grassi	32 g	25 g	+54%
Acidi Grassi saturi	12 g	9,36 g	+63%
Carboidrati	3 g	2,34 g	-45%
Zuccheri	1 g	0,78 g	+38%
Fibra alimentare	12 g	9,36 g
Proteine	12 g	9,36 g	-6%
Sale	0,9 g	0,702 g	-39%
Ferro	1.300 mg	1.010 mg
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	3,043 %	3,043 %

Porzione: 78g

Ambiente

Eco-Score C - Impatto ambientale moderato

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 39/100)

Categoria: Country-style pâté or terrine

Punteggio ambientale PEF: 0.76 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.19 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	77.7 %
Trasformazione	15.8 %
Confezionamento	4.2 %
Trasporto	1.4 %
Distribuzione	0.6 %
Consumo	0.3 %

Bonus e malus

Etichette con benefici ambientali
Bonus: +10
- Bleu Blanc Cœur

Origini degli ingredienti a medio impatto

Bonus: +14

Politica ambientale: +4
Trasporto: +10

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Francia	100 %	Medio

Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a medio impatto

Malus: -13

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
1 Sleeve	Cartone	Recycle	Bassa
3 Scatola	Metallo	Recycle	Elevato
3 Lid	Metallo	Recycle	Elevato

⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).

⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.

Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: C (Score: 50/100)
Prodotto: Pâté de campagne au sel de Guérande - Hénaff - 234 g (3x78 g)

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 39
Somma di bonus e malus: +11

Punteggio finale: 50/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 2.7 km in un'auto a benzina

519 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Country-style pâté or terrine (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)