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Knorr Bouillon Pot-au-Feu 15 Cubes 150g - 150 g

Knorr Bouillon Pot-au-Feu 15 Cubes 150g - 150 g

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Codice a Barre: 3011360031877 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Bouillon de pot-au-feu déshydraté, saveur bœuf.

Quantità: 150 g

Confezionamento: Scatola, Cartone

Marche: Knorr

Categorie: Prodotti disidratati, Prodotti disidratati da reidratare, Brodo, Brodi disidratati, Dadi da brodo, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Agricoltura sostenibile, Punto Verde
Punto Verde

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
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      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 4/55

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      Energia

      0/10 points (22kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0.5g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      0/10 points (0.2g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      4/20 points (1g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/17

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      Proteine

      0/7 points (0.5g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (0.5g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata. Il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 4 (4 - 0)

      Nutri-Score: C

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Dadi da brodo
    Energia 21 kj
    (5 kcal)
    -93%
    Grassi 0,5 g -86%
    Acidi Grassi saturi 0,3 g -87%
    Carboidrati 0,5 g -89%
    Zuccheri 0,5 g -73%
    Fibra alimentare 0,5 g -22%
    Proteine 0,5 g -78%
    Sale 1,1 g -88%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,2 %

Ingredienti

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    22 ingredienti


    : sel, exhausteurs de goût : glutamate, inosinate et guanylate de sodium, graisses végétales (palme, palme totalement hy drogénée), arômes, amidon de pomme de terre, graisse de poule (graisse de poule, antioxydant : extraits de romarin), viande de bœuf : 2,3%, oignon¹, épice et aromate (persil¹ : 0,2%, curcuma¹), carotte¹, caramel, maltodextrine. ¹Ingrédients issus de l'agriculture durable : 1,5%.
    Tracce: Sedano, Senape, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Grasso di pollo, Grasso di pollo, Carne di manzo

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Grasso di pollo, Grasso di pollo, Carne di manzo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : sel, exhausteurs de goût (glutamate), inosinate et guanylate de sodium, graisses végétales (palme, palme totalement hy drogénée), arômes, amidon de pomme de terre, graisse de poule (graisse de poule, antioxydant (extraits de romarin)), viande de bœuf 2.3%, oignon¹, épice et aromate (persil¹ 0.2%, curcuma¹), carotte¹, caramel, maltodextrine, ¹ 1.5%
    1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    2. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. inosinate et guanylate de sodium -> fr:inosinate-et-guanylate-de-sodium
    4. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
      2. palme totalement hy drogénée -> fr:palme-totalement-hy-drogenee
    5. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    7. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540
      1. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540
      2. antioxydant -> en:antioxidant
        1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 2.3
    9. oignon¹ -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    10. épice et aromate -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. persil¹ -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 0.2
      2. curcuma¹ -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    11. carotte¹ -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    12. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. ¹ -> fr: - labels: en:sustainable-farming - percent: 1.5

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Altre informazioni

Preparazione: délayez 2 tablettes dans un litre d'eau frémissante. Pour vos plats en sauce, vos légumes et viandes braisés, délayez 1 tablette par quart de litre de liquide en début de cuisson. Inutile de saler.

Condizioni di conservazione: À conserver dans un endroit sec et propre après utilisation.

Servizio clienti: Knorr® Relation Consommateurs 09 69 32 00 60 (appel non surtaxé) www.knorr.fr Unilever France 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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