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Knorr Assaisonnement En Poudre Aromat Tube 70g - 70 g

Knorr Assaisonnement En Poudre Aromat Tube 70g - 70 g

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Codice a Barre: 3011360000767 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Assaisonnement déshydraté.

Quantità: 70 g

Confezionamento: Plastica, Scatola, Materiale riciclabile, Plastica riciclabile

Marche: Knorr

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Condimenti, Spezie

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti, Punto Verde, Senza coloranti
Punto Verde

Negozi: Auchan, Magasins U, carrefour.fr

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Spezie
    Energia 649 kj
    (155 kcal)
    -26%
    Grassi 1,1 g -79%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g -80%
    Carboidrati 29 g -4%
    Zuccheri 17 g +32%
    Fibra alimentare 0,6 g -89%
    Proteine 7 g +11%
    Sale 56,4 g +510%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,1 %

Ingredienti

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    13 ingredienti


    Francese: sel, dextrose, exhausteurs de goût : glutamate, inosinate et guanylate de sodium, amidon de maïs, oignon : 3,1%, extrait de levure, huile de tournesol, épice et aromate : 0,3% (curcuma, ail), arôme naturel de champignon. Peut contenir : gluten, céleri, lait, moutarde, œuf, soja.
    Tracce: Sedano, Uova, Glutine, Latte, Senape, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:inosinate-et-guanylate-de-sodium

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: sel, dextrose, exhausteurs de goût (glutamate), inosinate et guanylate de sodium, amidon de maïs, oignon 3.1%, extrait de levure, huile de tournesol, épice et aromate 0.3% (curcuma), ail, arôme naturel de champignon
    1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 83.6
    2. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.1 - percent_max: 43.35
    3. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 3.1 - percent_max: 29.9333333333333
      1. glutamate -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.1 - percent_max: 29.9333333333333
    4. inosinate et guanylate de sodium -> fr:inosinate-et-guanylate-de-sodium - percent_min: 3.1 - percent_max: 23.225
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 3.1 - percent_max: 19.2
    6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 3.1 - percent: 3.1 - percent_max: 3.1
    7. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 3.1
    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.3 - percent_max: 3.1
    9. épice et aromate -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
      1. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.3
    10. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    11. arôme naturel de champignon -> fr:arome-naturel-de-champignon - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Altre informazioni

Preparazione: L'assaisonnement KNORR AROMAT s'utilise avec. viandes et poissons... . légumes, pâtes et riz... . sauces et plats mijotés... . salades et crudités... INUTILE DE SALER

Condizioni di conservazione: À conserver dans un endroit sec. Fermer après usage.

Servizio clienti: Knorr® Relation Consommateurs 09 69 32 00 60 (appel non surtaxé) www.knorr.fr Unilever France 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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