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Baguette thon-mayo - Fait Maison - 320 g
Baguette thon-mayo - Fait Maison - 320 g
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Codice a Barre: 2826750010001 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Sandwich avec mélange Thon-Mayonnaise
Quantità: 320 g
Marche: Fait Maison, Manor
Categorie: Panini, Panini al pesce, Panini al tonno, en:French bread sandwiches, en:Sandwich with tuna and vegetables, en:Baguette sandwiches with tuna and vegetables and mayonnaise
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
30 ingredienti
: Pain mi-blanc (farine mi-blanche [BLÉ], acérola en poudre sur amidon de manņioc, farine de malt d'ORGE), eau, sel marin, adjuvant pour pain (farine de FROMENT, levain de FROMENT séché, GLUTEN DE BLÉ, acérola en poudre sur amidon de manioc, levure), préparation au thon 30% (THON 68%, mayonnaise 31% [huile de tournesol, eau, jaune d'OEUF, MOUTARDE, vinaigre de vin, vinaigre de table, sel de table iodé, jus de citron, épaississant: E415], sel de table, paprika), tomates, salade bataviaAllergeni: Uova, Pesce, Glutine, SenapeTracce: Soia
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Ingrediente: Glutine
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E415 - Gomma di xantano
Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:pain-mi-blanc, fr:acerola-en-poudre-sur-amidon-de-manņioc, fr:adjuvant-pour-pain, fr:acerola-en-poudre-sur-amidon-de-manioc, fr:preparation-au-thon, fr:salade-bataviaAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Tonno, Tuorlo d'uovoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: TonnoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Pain mi-blanc (farine mi-blanche (_BLÉ_), acérola en poudre sur amidon de manņioc, farine de malt d'_ORGE_), eau, sel marin, adjuvant pour pain (farine de _FROMENT_, levain de _FROMENT_, GLUTEN DE _BLÉ_, acérola en poudre sur amidon de manioc, levure), préparation au thon 30% (_THON_ 68%, mayonnaise 31% (huile de tournesol, eau, jaune d'_OEUF_, _MOUTARDE_, vinaigre de vin, vinaigre de table, sel de table iodé, jus de citron, épaississant (e415)), sel de table, paprika), tomates, salade batavia- Pain mi-blanc -> fr:pain-mi-blanc
- farine mi-blanche -> fr:farine-mi-blanche - vegan: yes - vegetarian: yes
- _BLÉ_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
- acérola en poudre sur amidon de manņioc -> fr:acerola-en-poudre-sur-amidon-de-manņioc
- farine de malt d'_ORGE_ -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- farine mi-blanche -> fr:farine-mi-blanche - vegan: yes - vegetarian: yes
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- adjuvant pour pain -> fr:adjuvant-pour-pain
- farine de _FROMENT_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- levain de _FROMENT_ -> en:wheat-sourdough
- GLUTEN DE _BLÉ_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- acérola en poudre sur amidon de manioc -> fr:acerola-en-poudre-sur-amidon-de-manioc
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- préparation au thon -> fr:preparation-au-thon - percent: 30
- _THON_ -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - percent: 68
- mayonnaise -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 31
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- jaune d'_OEUF_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
- _MOUTARDE_ -> en:mustard
- vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel de table iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes
- épaississant -> en:thickener
- e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel de table -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
- salade batavia -> fr:salade-batavia
Nutrizione
-
Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score
Dati nutrizionali mancanti
⚠️ I valori nutrizionali del prodotto devono esser specificati per calcolare il Nutri-Score.Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score? Aggiungi dati nutrizionali
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Panini al tonno Grassi ? Acidi Grassi saturi ? Carboidrati ? Zuccheri ? Fibra alimentare ? Proteine ? Sale ? Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %
Ambiente
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Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 64/100)
Categoria: Sandwich made with French bread, tuna, raw vegetables (tomato and lettuce) and mayonnaise
Categoria: Sandwich made with French bread, tuna, raw vegetables (tomato and lettuce) and mayonnaise
- Punteggio ambientale PEF: 0.39 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 2.50 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: C (Score: 44/100)
Prodotto: Baguette thon-mayo - Fait Maison - 320 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 64
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 44/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 1.3 km in un'auto a benzina
250 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Sandwich made with French bread, tuna, raw vegetables (tomato and lettuce) and mayonnaise (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da torredibabele.