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Chocolat - Grandessa - 6 x 64ml

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Chocolat - Grandessa - 6 x 64ml

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Codice a Barre: 28007319

Quantità: 6 x 64ml

Marche: Grandessa

Categorie: Snack, Dessert, Snack dolci, Dolci, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato

Luoghi di produzione o lavorazione: Svizzera

Negozi: Aldi

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    15 ingredienti

    Latte magro, zucchero, panna, grasso di cocco, latte magro concentrato, zucchero d'uva, polvere di cacao parzialmente sgrassata, massa di cacao, emulsionanti (E471), stabilizzatori (E410, E407), burro di cacao, aromi
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E410 - Farina di carrube
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato, Panna, Latte scremato concentrato

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Zucchero d'uva, Polvere-di-cacao-parzialmente-sgrassata, Stabilizzatori

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Latte magro, zucchero, panna, grasso di cocco, latte magro concentrato, zucchero d'uva, polvere di cacao parzialmente sgrassata, massa di cacao, emulsionanti (e471), stabilizzatori (e410, e407), burro di cacao, aromi
    1. Latte magro -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 24
    3. panna -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 24
    4. grasso di cocco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 24
    5. latte magro concentrato -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. zucchero d'uva -> en:grape-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. polvere di cacao parzialmente sgrassata -> it:polvere-di-cacao-parzialmente-sgrassata - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. massa di cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. emulsionanti -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. stabilizzatori -> it:stabilizzatori - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      2. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. burro di cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. aromi -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.4, valore arrotondato: 3.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 18

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1155, valore arrotondato: 1155)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 24, valore arrotondato: 24)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 48, valore arrotondato: 48)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (18 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (39g)     		Rispetto a: Gelato
    Energia 1.155 kj
    (276 kcal)     		450 kj
    (108 kcal)     		+17%
    Grassi 18 g 7,02 g +50%
    Acidi Grassi saturi 14 g 5,46 g +89%
    Carboidrati 25 g 9,75 g -9%
    Zuccheri 24 g 9,36 g +5%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 3,4 g 1,33 g -2%
    Sale 0,12 g 0,047 g -17%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 39g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da ste-84
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