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Revuelto de gambas ajetes y esparragos - Aldi - 200 g

Revuelto de gambas ajetes y esparragos - Aldi - 200 g

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Codice a Barre: 24069724

Quantità: 200 g

Confezionamento: de:Plastikbecher

Marche: Aldi

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano

Negozi: Aldi

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    12 ingredienti


    : Kichererbsen 54%, Rapsöl, Sesampaste 12%, Weingeistessig, Wasser, Zucker, Salz, Knoblauch, Säuerungsmittel: Milchsäure; Gewürze, Petersilie
    Allergeni: Semi di sesamo
    Tracce: Senape

Trasformazione alimentare

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    Livello di trasformazione alimentare sconosciuto


    La categoria del prodotto dev'esser specificata per poter determinare il gruppo NOVA.

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:weingeistessig

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:weingeistessig

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:weingeistessig

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Kichererbsen 54%, Rapsöl, Sesampaste 12%, Weingeistessig, Wasser, Zucker, Salz, Knoblauch, Säuerungsmittel (Milchsäure), Gewürze, Petersilie
    1. Kichererbsen -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
    2. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 12 - percent_max: 34
    3. Sesampaste -> en:sesame-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. Weingeistessig -> de:weingeistessig - percent_min: 0 - percent_max: 12
    5. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 11.3333333333333
    6. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    7. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    8. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    9. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. Milchsäure -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    10. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    11. Petersilie -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (200g)
    Energia 167 kj
    (40 kcal)
    334 kj
    (80 kcal)
    Grassi 0,4 g 0,8 g
    Acidi Grassi saturi 0,1 g 0,2 g
    Carboidrati 3,8 g 7,6 g
    Zuccheri 1,9 g 3,8 g
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 4,1 g 8,2 g
    Sale 0,85 g 1,7 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 77,688 % 77,688 %
Porzione: 200g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da teolemon.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, henderson, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.VktVdU5Kd2ZvUDR3eHRnQTJDT0t3NHRNNG8ycGVUK0lCOVZNSUE9PQ, yuka.WUljakdxNGhyS01JaGYwRzBValF4TTBrMXEyd0EzdXhjTVZMSVE9PQ, yuka.WnB3K0FZY0xpT05YaWM4bDVSUHYzdDlKMkxQd0RVZVRkdkpJSUE9PQ.

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