Müesli Truffes - Migros - 150 g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E14XX - Amido modificato
  • Additivo: E322 - Lecitine
  • Additivo: E414 - Gomma d'acacia
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
  • Ingrediente: Lattosio
  • Ingrediente: Proteine del latte
  • Ingrediente: Addensante

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Yogourt truffe 83%, yogourt (_lait_ écrémé, _crème_, protéines du _lait_), préparation de truffes 16.4% (sucre, eau, chocolat, cacao maigre en poudre, pâte de noisette, amidon modifié de maïs cireux, _lait_ en poudre, jus de citron concentré, arôme (contient cacao, vanilline)), crispies au chocolat 12.3% (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, farine de riz, cacao en pâte, farine de _blé_ complète, sirop de glucose, sel de cuisine, malt d'_orge_, _lactose_, amidon de tapioca, huile de palme, huile de palmiste, arôme (contient vanilline), eau, épaississant (e414), correcteur d'acidité (e330), émulsifiant (lécithine de _soja_)), sucre 4.6%

  1. Yogourt truffe -> fr:yogourt-truffe - percent: 83
  2. yogourt -> fr:yogourt
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     7. _lait_ en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
     8. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
     9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. contient cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
        2. vanilline -> en:vanillin
  4. crispies au chocolat -> fr:crispies-au-chocolat - percent: 12.3
     1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
     3. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
     4. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
     5. cacao en pâte -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
     6. farine de _blé_ complète -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
     7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     8. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     9. malt d'_orge_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
     10. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
     11. amidon de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
     12. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
     13. huile de palmiste -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
     14. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
         1. contient vanilline -> en:vanillin
     15. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     16. épaississant -> en:thickener
         1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
     17. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
         1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
     18. émulsifiant -> en:emulsifier
         1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
  5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 4.6

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale nella media

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 2

  • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.298828125, valore arrotondato: 0.3)

  Punti negativi: 9

  • Energia: 2 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)
  • Zuccheri: 4 / 10 (valore: 22, valore arrotondato: 22)
  • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: (9 - 2)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in quantità moderata (6.3%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.7%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (22%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in basse quantità (0.1%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (150 g)	Rispetto a: Yogurt dolcificati
  Energia	720 kj (172 kcal)	1.080 kj (258 kcal)	+77%
  Grassi	6,3 g	9,45 g	+142%
  Acidi Grassi saturi	3,7 g	5,55 g	+155%
  Carboidrati	25 g	37,5 g	+82%
  Zuccheri	22 g	33 g	+73%
  Fibra alimentare	0,8 g	1,2 g	+123%
  Proteine	3,5 g	5,25 g	-1%
  Sale	0,1 g	0,15 g	-4%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0,299 %	0,299 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 1.1 km in un'auto a benzina

  212 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	72.9 %
  Trasformazione	7.1 %
  Confezionamento	8.5 %
  Trasporto	9.5 %
  Distribuzione	1.7 %
  Consumo	0.3 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

    ---

    

    Pot (Plastica)
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

• 

  Luogo di produzione o lavorazione

  Estavayer Lait SA, Route de Payerne2, 1470, Switzerland

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• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  ⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
  
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  Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

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Specie minacciate

• 

  Contiene olio di palma

  Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango

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  Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.

Etichette

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  Certificato UTZ

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