le Brebiou - Migros - 146 g
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Codice a Barre: 2153297005109 (EAN / EAN-13)
Quantità: 146 g
Confezionamento: Plastica
Marche: Migros
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggio di pecore
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Livello di trasformazione alimentare sconosciuto
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: de:französischer-halbhartkäse, de:vollfett, de:aus-pasteurisierter-schafs, de:kann-kuhmilch-und-ziegenmilch-enthalten, de:mit-kon, de:servierungsmittel, de:aus-hühnereiweiss, de:rindekonser, de:vierungsmittelAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte, E1105Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: E1105Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Französischer Halbhartkäse, vollfett, aus pasteurisierter Schafs, milch (kann KuhMILCH und ZiegenMILCH enthalten), Mit Kon, servierungsmittel (e1105 (aus HühnerEIWEISS)), Rindekonser, vierungsmittel (e235)- Französischer Halbhartkäse -> de:französischer-halbhartkäse - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
- vollfett -> de:vollfett - percent_min: 0 - percent_max: 50
- aus pasteurisierter Schafs -> de:aus-pasteurisierter-schafs - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- milch -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- kann KuhMILCH und ZiegenMILCH enthalten -> de:kann-kuhmilch-und-ziegenmilch-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Mit Kon -> de:mit-kon - percent_min: 0 - percent_max: 20
- servierungsmittel -> de:servierungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e1105 -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- aus HühnerEIWEISS -> de:aus-hühnereiweiss - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- e1105 -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Rindekonser -> de:rindekonser - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- vierungsmittel -> de:vierungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- e235 -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 5
- Proteine: 5 / 5 (valore: 24, valore arrotondato: 24)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 20
- Energia: 4 / 10 (valore: 1644, valore arrotondato: 1644)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 23, valore arrotondato: 23)
- Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)
I punti per le proteine sono contati perché il prodotto è nella categoria dei formaggi.
Punteggio nutrizionale: 15 (20 - 5)
Nutri-Score: D
-
Grassi in elevata quantità (33%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (23%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
Ambiente
-
Eco-Score D - Alto impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 42/100)
Categoria: Soft ripened cheese with bloomy rind, from ewe's milk, Camembert-type cheese
Categoria: Soft ripened cheese with bloomy rind, from ewe's milk, Camembert-type cheese
- Punteggio ambientale PEF: 0.70 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 5.56 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
88.5 %
Trasformazione
4.4 %
Confezionamento
3.1 %
Trasporto
2.4 %
Distribuzione
1.3 %
Consumo
0.3 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Unknown Plastica Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: D (Score: 27/100)
Prodotto: le Brebiou - Migros - 146 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 42
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 27/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.9 km in un'auto a benzina
556 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soft ripened cheese with bloomy rind, from ewe's milk, Camembert-type cheese (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
85.4 %
Trasformazione
5.3 %
Confezionamento
4.7 %
Trasporto
3.8 %
Distribuzione
0.6 %
Consumo
0.1 %
Confezionamento
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da kiliweb
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