Gruyère AOP Doux
Codice a Barre: 2111228005055 (EAN / EAN-13)
Caratteristiche del prodotto
Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Formaggi a pasta pressata cotta, Formaggio vaccino, Formaggi svizzeri, Formaggi Gruviera svizzeri
Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera, Senza lattosio
Paesi di vendita: Svizzera
Ingredienti
→ Gli ingredienti sono elencati in ordine di importanza (quantità).
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Valori nutrizionali
32 g Grassi in elevata quantità 
0 g Acidi Grassi saturi in basse quantità 
1.5 g Sale in quantità moderata Confronto con i valori medi dei prodotti della stessa categoria:
(223 prodotti)(256 prodotti)
(293 prodotti)
(454 prodotti)
(1345 prodotti)
(2124 prodotti)
(2160 prodotti)
(2764 prodotti)
→ Nota: per ogni nutrimento la media è calcolata sui prodotti per i quali è nota la quantità del nutrimento, non su tutti i prodotti della categoria.
| Valori nutrizionali | Come venduto per 100 g / 100 ml |
Formaggi Gruviera svizzeri | Formaggi a pasta pressata cotta | Formaggi svizzeri | Formaggio vaccino | Formaggi | Prodotti lattiero-caseari fermentati | Cibi fermentati | Latticini |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | ? | ||||||||
| Energia (kcal) | 392 kcal | -2% | -2% | -1% | +7% | +26% | +70% | +72% | +77% |
| Energia |
1.640 kj (392 kcal) |
-2% | -2% | -1% | +8% | +27% | +73% | +75% | +82% |
| Grassi | 32 g | -2% | -1% | -0% | +8% | +30% | +95% | +99% | +108% |
| - Acidi Grassi saturi | 0 g | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% |
| Carboidrati | 0 g | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% |
| - Zuccheri | 0 g | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% | -100% |
| Proteine | 27 g | 0% | 0% | +2% | +15% | +38% | +103% | +106% | +155% |
| Sale | 1,5 g | +3% | +8% | +3% | +4% | +16% | +87% | +90% | +137% |
| Sodio | 0,6 g | +3% | +8% | +3% | +4% | +16% | +87% | +90% | +137% |
| Nutrition score - France | 5 | -60% | -60% | -62% | -63% | -59% | -42% | -41% | -41% |
| Nutri-Score | C | -60% | -60% | -62% | -63% | -59% | -42% | -41% | -41% |
Impatto ambientale
Eco-score
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.
→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.
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Dettagli del calcolo dell'Eco-score »
Confezionamento
Sorgenti dati
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