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Tourte Williams - Deluxe - 300 g

Tourte Williams - Deluxe - 300 g

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Codice a Barre:
20631260

Quantità: 300 g

Marche: Deluxe

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Torta

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Dati nutrizionali mancanti
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    Valori nutrizionali mancanti: Acidi Grassi saturi, Zuccheri, Sodio

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      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Torta
    Energia 1.254 kj
    (300 kcal)
    -25%
    Grassi 10,9 g -45%
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati 39,2 g -19%
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine 4,5 g -20%
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

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    61 ingredienti


    Zucchero, acqua, 12% Williams, uova pastorizzato, farina di frumento blanco, crema pasticcera (acqua, grasso di palma, olio di palmisti, destrosio, lattosio, latte magro in polvere, zucchero, tuorio d'uovo pastorizzato, sciroppo di glucosio, emulsionante: mono-e digliceridi degli acidi grassi; agente schiumogeno: esteri lattici di mono-e digliceridi degli acidi grassi; aromi natural), copertura(zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante; lecitine di sola; aroma), pasta per glassare grassa(zucchero, oli vegetal(palma,palmisti,girasole), cacao magro in polvere, emulsionante; lecitine di sola; aroma: vaniglia), latte intero, farina di nocciole, fiocchi di cioccolato(zucchero, massa di cacao, burro di cacao), albume d'uovo, in polvere, destrosio, olio di palma, antiogglomerante; fosfati di calcio), agenti lievitant; difosfati, carbonati di sodio, amido di frumento, amido di riso, sciroppo di glucosio, emulsionanti: esteri citrici di mono-e digliceridi degli grassi, poligliceridi degli aidi grassi; latte scremato in polvere, cacao magro in polvere. da allevamento al suolo. da allevamento all'aperto.
    Allergeni: Uova, Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Olio di palma


    Ingredienti che contengono olio di palma: Grasso di palma, Olio di palmisto, Olio di palma, Olio di palmisto, Olio di palma
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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Uova, Lattosio, Latte scremato in polvere, Tuorlo d'uova pastorizzato, Latte intero, Albume d'uovo, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:wiliams, fr:farine-de-ble-blanc, fr:Crème pâtissière, fr:esters-lactiques-de-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, fr:couverture, fr:masse-a-glacer-grasse, fr:en-poudre, fr:d-elevage-au-sol, D'allevamento all'aperto

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    : Sucre, eau, Wiliams 12%, Oeufs, farine de blé blanc, crème pâtissière (eau, graisse de palme, huile de palmiste, dextrose, lactose, lait écrémé en poudre, sucre, jaune d'oeuf pasteurisé, sirop de glucose, émulsifiant, mono- et diglycérides d'acides gras, agent moussant (esters lactiques de mono- et diglycérides d'acides gras), arômes naturels), couverture (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, lécithines de soja, arôme), masse à glacer grasse (sucre, huiles végétales de palme, huiles végétales de palmiste, huiles végétales de tournesol, cacao maigre en poudre, émulsifiant, lécithines de soja, arôme (vanille)), lait entier, noisettes, chocolat (sucre, pâte de cacao), blanc d'oeufs, en poudre, dextrose, huile de palme, anti-agglomérant, phosphates de calcium, poudres à lever, diphosphates, carbonates de sodium, amidon de blé, amidon de riz, sirop de glucose, émulsifiants, esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras, lait écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, d'élevage au sol, élevage en plein air
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent_max: 76
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 12 - percent_max: 44
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    13. en poudre -> fr:en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 6.90909090909091
    14. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
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    16. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.42857142857143
    17. phosphates de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.06666666666667
    18. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.75
    19. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.47058823529412
    20. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.22222222222222
    21. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    22. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    23. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.61904761904762
    24. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.45454545454545
    25. esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e472c - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.30434782608696
    26. esters polyglycériques d'acides gras -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
    27. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 3.04
    28. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.92307692307692
    29. d'élevage au sol -> fr:d-elevage-au-sol - percent_min: 0 - percent_max: 2.81481481481481
    30. élevage en plein air -> fr:d-elevage-en-plein-air - percent_min: 0 - percent_max: 2.71428571428571

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