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Focaccia - Chef select - 300 g

Focaccia - Chef select - 300 g

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Codice a Barre: 20602246

Quantità: 300 g

Confezionamento: Plastica

Marche: Chef select

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pasti, Pizze e torte salate, Pani, Baguette, en:Focaccia, en:Filled Focaccia

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    31 ingredienti


    : Weizenmehl, Wasser, 8% Tomatensauce (Wasser, Tomaten, Tomatenpüree, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Zwiebelpulver, Pfeffer, Chili, Basilikum, Thymian), 6% Paprika rot, 3% Gouda, 3% schnittfester Mozzarella, Hefe, 1% grüne Chilischote, Sonnenblumenöl, gemilderter Branntweinessig, Rapsöl, Reismehl, Speisesalz, natives Olivenöl extra, Knoblauchpulver, Zucker, Konservierungsstoff: Natriumpropionat
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Categoria: Pasti
    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Zucchero
    • Ingrediente: Olio vegetale
    • Ingrediente: Salsa
    • Ingrediente: Formaggio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E281 - Propionato di sodio


    Sodium propionate: Sodium propanoate or sodium propionate is the sodium salt of propionic acid which has the chemical formula Na-C2H5COO-. This white crystalline solid is deliquescent in moist air.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:grüne-chilischote, de:gemilderter-branntweinessig

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Gouda, Mozzarella

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    Vegetariano


    Nessun ingrediente non vegetariano rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:grüne-chilischote, de:gemilderter-branntweinessig

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : _Weizenmehl_, Wasser, Tomatensauce 8% (Wasser, Tomaten, Tomatenpüree, Rapsöl, Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zwiebel, Pfeffer, Chili, Basilikum, Thymian), Paprika rot 6%, _Gouda_ 3%, _Mozzarella_ 3%, Hefe, grüne Chilischote 1%, Sonnenblumenöl, gemilderter Branntweinessig, Rapsöl, Reismehl, Speisesalz, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Zucker, Konservierungsstoff (Natriumpropionat)
    1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 28 - percent_max: 70
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8 - percent_max: 39
    3. Tomatensauce -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 8
      2. Tomaten -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. Tomatenpüree -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      6. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      7. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
        1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      8. Zwiebel -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
      9. Pfeffer -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.888888888888889
      10. Chili -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      11. Basilikum -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      12. Thymian -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    4. Paprika rot -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. _Gouda_ -> en:gouda - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12736 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    6. _Mozzarella_ -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    7. Hefe -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 3
    8. grüne Chilischote -> de:grüne-chilischote - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    9. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. gemilderter Branntweinessig -> de:gemilderter-branntweinessig - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. natives Olivenöl extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. Knoblauch -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. Konservierungsstoff -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Natriumpropionat -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 4

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10.2154947916667, valore arrotondato: 10.2)

    Punti negativi: 7

    • Energia: 2 / 10 (valore: 969, valore arrotondato: 969)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Sodio: 4 / 10 (valore: 420, valore arrotondato: 420)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (7 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:Focaccia
    Energia 969 kj
    (231 kcal)
    -16%
    Grassi 5,9 g -40%
    Acidi Grassi saturi 1,6 g -12%
    Carboidrati 35,9 g -2%
    Zuccheri 2,4 g +20%
    Fibra alimentare 0 g
    Proteine 7,5 g -6%
    Sale 1,05 g -44%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,215 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da femmenoire.
Pagina del prodotto modificata anche da ecoscore-impact-estimator, isswas, lisbac, openfoodfacts-contributors, packbot, wicker, yuka.VDZRUE41b2tqTmNtdXZJNXBCeng5TjFGNkpTcFFHeVdKTkZOSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhFMX9vj8x_VLhziu3TW14mMD8LUWPcquozDFKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1qCIbnsDHNHhfkkG2w5c7SApu0XfYsvY3FN6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnIYdNbAugnrMiPjp2iB39ecAK7FZv9s4ozFHqo.

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