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Dried Sof Apricot - Alesto - 200g

Dried Sof Apricot - Alesto - 200g

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Codice a Barre: 20534455

Quantità: 200g

Confezionamento: en:Plastique, en:sachet

Marche: Alesto, Lidl

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Cibi a base di frutta, Prodotti disidratati, Cibi disidratati a base di vegetali, Frutte secche, Albicocche secche, en:fruchte

Etichette, certificazioni, premi: Fonte di fibre, Ricco di fibre

Origine degli ingredienti: Turchia

Luoghi di produzione o lavorazione: Turquía

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Germania

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    5 ingredienti


    Romeno: Caise deshidratate fără sâmburi, antioxidant: dioxid de sulf; conservant: sorbat de potasiu.
    Allergeni: Anidride solforosa e solfiti
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Additivo: E202 - Sorbato di potassio
    • Ingrediente: Conservante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia
  • E220 - Anidride solforosa


    Anidride solforosa: L'anidride solforosa -nome IUPAC diossido di zolfo, anche detta biossido di zolfo o ossido di zolfo IV- è un gas incolore dal tipico odore empireumatico, molto solubile in acqua -fino a 39 volumi per volume di acqua-. È costituita da molecole a forma di V il cui vertice è occupato dall'atomo di zolfo e in cui l'angolo di legame è di 119° 30'. La sua formula chimica è SO2 e il numero CAS è 7446-09-5. L'atomo di zolfo forma un doppio legame con un atomo di ossigeno e un legame covalente dativo con l'altro atomo di ossigeno. La sostanza è fortemente irritante per gli occhi e il tratto respiratorio. Per inalazione può causare edema polmonare ed una prolungata esposizione può portare alla morte. In soluzione è quasi completamente presente in forma idratata come SO2 · 6 H2O e forma piccole quantità di acido solforoso -H2SO3-. Reagisce violentemente con l'ammoniaca e le ammine, l'acroleina, l'acetilene, i metalli alcalini, il cloro, l'ossido di etilene e l'1‚3-butadiene. In presenza di acqua o vapore acqueo attacca molti metalli, tra cui l'alluminio, il ferro, l'acciaio, l'ottone, il rame e il nichel. Liquefatta, può corrodere le materie plastiche e la gomma.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: ro:caise-deshidratate-fără-sâmburi

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    ro: Caise deshidratate fără sâmburi, antioxidant (dioxid de sulf), conservant (sorbat de potasiu)
    1. Caise deshidratate fără sâmburi -> ro:caise-deshidratate-fără-sâmburi - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. dioxid de sulf -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. conservant -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. sorbat de potasiu -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Fibra: 4 / 5 (valore: 4.6, valore arrotondato: 4.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 2 / 10 (valore: 819, valore arrotondato: 819)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 32, valore arrotondato: 32)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 28, valore arrotondato: 28)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (30 g)
    Rispetto a: Albicocche secche
    Energia 819 kj
    (193 kcal)
    246 kj
    (57 kcal)
    -24%
    Grassi 0,3 g 0,09 g -18%
    Acidi Grassi saturi 0,1 g 0,03 g +50%
    Carboidrati 42 g 12,6 g -28%
    Zuccheri 32 g 9,6 g -34%
    Fibra alimentare 4,6 g 1,38 g -32%
    Proteine 2 g 0,6 g -41%
    Sale 0,07 g 0,021 g +89%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 30 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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