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Original französisches Steinofen Baguette mit Körnern - Maître Jean Pierre - 250 g

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Original französisches Steinofen Baguette mit Körnern - Maître Jean Pierre - 250 g

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Codice a Barre:
20426255

Nome generico: Baguette précuite aux céréales

Quantità: 250 g

Confezionamento: Plastica, Atmosfera protettiva, fr:Film plastique à jeter, fr:film plastique à jeter

Marche: Maître Jean Pierre, Grafschafter

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Baguette, Pane bianco, Pani di grano

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score C

    Qualità nutrizionale nella media
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 8/55

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      Energia

      3/10 points (1075kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (3.1g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      0/10 points (0.2g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      5/20 points (1.04g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 4/17

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      Proteine

      3/7 points (8.5g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

    • icon

      Fibra

      1/5 points (3.3g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 4 (8 - 4)

      Nutri-Score: C

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (100g)     		Rispetto a: Baguette
    Energia 1.075 kj
    (254 kcal)     		1.080 kj
    (254 kcal)     		-
    Grassi 2,4 g 2,4 g +10%
    Acidi Grassi saturi 0,2 g 0,2 g -67%
    Carboidrati 50,3 g 50,3 g +5%
    Zuccheri 3,1 g 3,1 g +46%
    Fibra alimentare 3,3 g 3,3 g +28%
    Proteine 8,5 g 8,5 g +2%
    Sale 1,04 g 1,04 g -25%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100g

Ingredienti

  • icon

    24 ingredienti

    Tedesco: Weizenmehl, Wasser, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), 4,5% Körner (braune Leinsamen, gelbe Leinsamen, Hirse, Sonnenblumenkerne), Backhefe, Speisesalz, Ethylalkohol, Weizengluten, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzmehl, Hafermehl, geröstetes Gerstenmalzmehl, geröstetes Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, desaktivierte Hefe.
    Allergeni: Glutine, de:weizenmalzmeh
    Tracce: Semi di sesamo

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1510 - Etanolo

    Etanolo: L'etanolo -o alcol etilico- è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH. È anche chiamato, per antonomasia, semplicemente alcol, essendo alla base di tutte le bevande alcoliche. È noto anche come alcol etilico. A temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico e pungente, dal gusto leggermente dolce e bruciante. È tendenzialmente volatile ed estremamente infiammabile. La fiamma che produce durante la combustione si presenta di colore blu tenue, e quindi non è molto distinguibile in presenza di luce.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: de:körner, de:braune-leinsamen, de:gelbe-leinsamen, de:geröstetes-weizenmalzmeh-l, de:desaktivierte-hefe

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Lievito madre di frumento, de:körner, de:braune-leinsamen, de:gelbe-leinsamen, de:geröstetes-weizenmalzmeh-l, de:desaktivierte-hefe

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Lievito madre di frumento, de:körner, de:braune-leinsamen, de:gelbe-leinsamen, de:geröstetes-weizenmalzmeh-l, de:desaktivierte-hefe

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    de: _Weizenmehl_, Wasser, Weizensauerteig (_Weizenmehl_, Wasser), Körner 4.5% (braune Leinsamen, gelbe Leinsamen, Hirse, Sonnenblumenkerne), Backhefe, Speisesalz, Ethylalkohol, _Weizengluten_, _Roggenmehl_, _Weizenmalzmehl_, _Gerstenmalzmehl_, _Hafermehl_, _Gerstenmalzmehl_, geröstetes _Weizenmalzmeh_l, _Gerstenmalzextrakt_, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), desaktivierte Hefe
    1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 86.5
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      1. braune Leinsamen -> de:braune-leinsamen - percent_min: 1.125 - percent_max: 4.5
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    6. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
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    8. _Weizengluten_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    9. _Roggenmehl_ -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    10. _Weizenmalzmehl_ -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    11. _Gerstenmalzmehl_ -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    12. _Hafermehl_ -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    13. _Gerstenmalzmehl_ -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    14. geröstetes _Weizenmalzmeh_l -> de:geröstetes-weizenmalzmeh-l - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    15. _Gerstenmalzextrakt_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    16. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
      1. Ascorbinsäure -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    17. desaktivierte Hefe -> de:desaktivierte-hefe - percent_min: 0 - percent_max: 1.04

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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