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Chilischoten in Öl - LIDL - 170g

Chilischoten in Öl - LIDL - 170g

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Codice a Barre: 20422103

Quantità: 170g

Confezionamento: Metallo, Vetro, Vasetto, en:Lid

Marche: LIDL, Italiamo

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Condimenti, Spezie, Peperoncini, en:Chili peppers in oil

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Prodotto in Italia

Luoghi di produzione o lavorazione: Italy

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Francia, Germania, Italia, Polonia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    9 ingredienti


    Prodotto per Lidl Italia S.r.l., stabilimento di C/da Saude Z.I.
    Tracce: Sedano, Pesce, Latte, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

    • Ingrediente: Conservante
    • Ingrediente: Sale
    • Ingrediente: Olio vegetale

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: en:ingredients-54-chilli-peppers, en:sulphur-dioxide-acidity-regulator

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    en: Ingredients 54% Chilli Peppers, Extra Virgin Olive Oil 42%, Salt, Garlic, Oregano, White Wine Vinegar, contains Preservative (Sulphur Dioxide Acidity Regulator), Citric Acid
    1. Ingredients 54% Chilli Peppers -> en:ingredients-54-chilli-peppers - percent_min: 42 - percent_max: 58
    2. Extra Virgin Olive Oil -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
    3. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    4. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    5. Oregano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    6. White Wine Vinegar -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    7. contains Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      1. Sulphur Dioxide Acidity Regulator -> en:sulphur-dioxide-acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    8. Citric Acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Peperoncini
    Energia 1.365 kj
    (332 kcal)
    +223%
    Grassi 35 g +526%
    Acidi Grassi saturi 6 g +650%
    Carboidrati 2,5 g -59%
    Zuccheri 0,5 g -78%
    Fibra alimentare 3,4 g
    Proteine 1 g -59%
    Sale 2,8 g +85%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 43,4 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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