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Italian dressing - Saladinettes - 1l

Italian dressing - Saladinettes - 1l

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Codice a Barre: 20417932

Quantità: 1l

Confezionamento: Bottiglia

Marche: Saladinettes

Categorie: Condimenti, Salse, Condimenti per insalate, en:groceries

Origine degli ingredienti: Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Negozi: Coop, Lidl

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti


    : eau, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, moutarde, sucre, exhausteur de goût: glutamate monosodique; extrait de levure, sel de cuisine, oignons, herbes, ail, condiments liquide, épaississants: gomme xanthane, alginate de sodium; épices, betterave rouge. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
    Allergeni: Senape

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E401 - Alginato di sodio


    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:conserver-a-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Senape, fr:conserver-a-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Senape, fr:conserver-a-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : eau, vinaigre de vin rouge, huile de tournesol, moutarde, sucre, exhausteur de goût (glutamate monosodique), extrait de levure, sel de cuisine, oignons, herbes, ail, condiments, épaississants (gomme xanthane), alginate de sodium, épices, betterave rouge, Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. vinaigre de vin rouge -> en:red-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. moutarde -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    12. condiments -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    13. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    14. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    15. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. betterave rouge -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité -> fr:conserver-a-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 1

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 1.18382352941176, valore arrotondato: 1.2)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 2 / 10 (valore: 715, valore arrotondato: 715)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
    • Sodio: 8 / 10 (valore: 800, valore arrotondato: 800)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Condimenti per insalate
    Energia 715 kj
    (171 kcal)
    715 kj
    (171 kcal)
    -43%
    Grassi 17 g 17 g -45%
    Acidi Grassi saturi 1,6 g 1,6 g -48%
    Carboidrati 3,7 g 3,7 g -21%
    Zuccheri 2 g 2 g -28%
    Fibra alimentare ? ?
    Proteine 0,8 g 0,8 g -22%
    Sale 2 g 2 g +5%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,184 % 1,184 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da teubidlice
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.ZUpBbFRLSXVxZE1XdnZjdThCR1A2TTh2OTYrMlFEbnRLdWd3SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFNA93xohb1DhXQh0GO4eXRHqHWbfpC04bTA6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRoTYbGkjbmDgXvglS02ta3DbzBWO1LxpTTPas.

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