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Cookie Dough - Gelatelli - 420 g e / 500 ml

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Cookie Dough - Gelatelli - 420 g e / 500 ml

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Codice a Barre: 20396176

Nome generico: Vanilleeiscreme mit Keks- und Schokoladenstückchen

Quantità: 420 g e / 500 ml

Confezionamento: Plastica, en:Pot, Cartone, Surgelato, 21 PAP, en:pp-polypropylene

Marche: Gelatelli

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Vaschette di gelato, Vaschetta di gelat oalla vaniglia

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ

Negozi: Lidl

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    36 ingredienti

    : 38,9% Sahne, Kondensmilch, 19,5% Keksstückchen (Weizenmehl, Zucker, Butter, brauner Zucker, Wasser, 4,5% Schokoladenstückchen (Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine), Eigelb, Speisesalz, Vanille-Aroma), Zucker, Eigelb, 3,0% Schokoladenstückchen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürliches Vanille-Aroma), Magermilchpulver, Bourbon Vanille, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Carrageen, färbendes Gemüse - und Fruchtkonzentrat (Mühre, Kürbis)
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia, de:œufs
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

  • E412 - Gomma di guar

    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: de:keksstückchen, de:vanille-aroma, de:färbendes-gemüse, de:mühre

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Panna, Latte condensato, Burro, Tuorlo d'uovo, Tuorlo d'uovo, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : _Sahne_ 38.9%, _Kondensmilch_, Keksstückchen 19.5% (_Weizenmehl_, Zucker, _Butter_, brauner Zucker, Wasser, Schokoladenstückchen 4.5% (Kakaomasse, Zucker, Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (_Sojalecithine_)), _Eigelb_, Speisesalz, Vanille-Aroma), Zucker, _Eigelb_, Schokoladenstückchen 3% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (_Sojalecithine_), natürliches Vanille-Aroma), _Magermilchpulver_, Bourbon Vanille, Stabilisatoren (Guarkernmehl), Carrageen, färbendes Gemüse, und Frucht (Mühre, Kürbis)
    1. _Sahne_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 38.9
    2. _Kondensmilch_ -> en:condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
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      1. _Weizenmehl_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
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      3. _Butter_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
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      4. Emulgator -> en:emulsifier
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    8. Bourbon Vanille -> en:bourbon-vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes
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    10. Carrageen -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. färbendes Gemüse -> de:färbendes-gemüse
    12. und Frucht -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. Mühre -> de:mühre
      2. Kürbis -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 16

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1017, valore arrotondato: 1017)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 24.780000686646, valore arrotondato: 24.78)
    • Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 7.8000001907349, valore arrotondato: 7.8)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 100, valore arrotondato: 100)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (16 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Vaschetta di gelat oalla vaniglia
    Energia 1.017 kj
    (243 kcal)     		+21%
    Grassi 12,28 g +20%
    Acidi Grassi saturi 7,8 g +17%
    Carboidrati 28,78 g +26%
    Zuccheri 24,78 g +23%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 4,5 g +32%
    Sale 0,25 g +105%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da inf.
Pagina del prodotto modificata anche da anticultist, autorotate-bot, beniben, foodrepo, hangy, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, tacite, tacite-mass-editor, yuka.Fqt4MPy3Nst5Pvrd96EqxTGgLPr7KKd-IURcog, yuka.KLpjZNCxMsIhR8D5gZgS7gGXH-jCH9hmPUMkog, yuka.NqwcBdmUA5c8Nt3A8rwS7hLqEO3GPOdwGG8CoQ, yuka.WHI4cE0vVlF0TUU3ZzhRejRSUFg5ZEpxMTQrVlRGT09KK1FwSVE9PQ, yuka.WUowdE9xMGovTWsyby9JZXdTcjQ0L05FN1k2eVIweVdlc1FqSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldpaNjV_gjODiP4hBGq2NyxA7H6YfBY5JqkY6o.

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