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Cervelas - 500 g

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Codice a Barre: 20234768

Quantità: 500 g

Confezionamento: en:Stück

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    55 ingredienti


    Francese: CH Fleischerzeugnis, geräuch schweinefleisch, 22% Speck, 14% Rindlich, Wasser, 10% hagen, Nitritpökelsalz (Spez Jodien, Konserv ingsstoff, Natriumnitrit), Gewürze Aron hosphate, Polyphosphate, Antio, dationsmittel Ascorin aure, Glucosesirup, Rauch, Hülle indargy 2, Produit à bas de viande, fumé, cu Ingrents 35% vande de porc, 72% lard, 2% viande boeu, 10% couennes, set pour saumure (cel de coure to con ervateur, nitrite de som), épices, arômes trophate, polyphosphates, antiox) dants: acide op de glucose, fumed, Enveloppe boyas de boeu Ptto a base di carne, affumicato, cotto, Ingredienti 35%ae, maiale, 22% lardo 14% carne di bovino, acqua, 10% nitritato per calamola (sale da cucina ioda to, conservantento di sospezie, aroma, stabilizzanti, difosfat, polyfosfati antiossidante, acido ascorbico, sciroppo di glucosio, fumo, Involucro, budello di ma Cekubit aufbewahren bei max 5°C, Conserver cous réfrigération a 5°C max, Compresotto refrigerazione a maxx, 5°C, Hergestelt in der Schweiz mit Fiesch aus der Schweiz Produit en Suisse avec la viande suisse Prodotto in Svizz e delle pe Senty

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E452 - E452 food additive

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:ch-fleischerzeugnis, fr:gerauch-schweinefleisch, fr:speck, fr:rindlich, fr:wasser, fr:hagen, fr:nitritpokelsalz, fr:spez-jodien, fr:konserv-ingsstoff, fr:natriumnitrit, fr:gewurze-aron-hosphate, fr:antio, fr:dationsmittel-ascorin-aure, fr:glucosesirup, fr:rauch, fr:hulle-indargy-2, fr:produit-a-bas-de-viande, fr:fume, fr:cu-ingrents-35-vande-de-porc, fr:viande-boeu, fr:set-pour-saumure, fr:cel-de-coure-to-con-ervateur, fr:nitrite-de-som, fr:aromes-trophate, fr:antiox-dants, fr:acide-op-de-glucose, fr:fumed, fr:enveloppe-boyas-de-boeu-ptto-a-base-di-carne, fr:affumicato, fr:cotto, fr:ingredienti-35-ae, fr:maiale, fr:lardo-14-carne-di-bovino, fr:acqua, fr:nitritato-per-calamola, fr:sale-da-cucina-ioda-to, fr:conservantento-di-sospezie, fr:aroma, fr:stabilizzanti, fr:difosfat, fr:polyfosfati-antiossidante, fr:acido-ascorbico, fr:sciroppo-di-glucosio, fr:fumo, fr:involucro, fr:budello-di-ma-cekubit-aufbewahren-bei-max-5-c, fr:conserver-cous-refrigeration-a-5-c-max, fr:compresotto-refrigerazione-a-maxx, fr:5-c, fr:hergestelt-in-der-schweiz-mit-fiesch-aus-der-schweiz-produit-en-suisse-avec-la-viande-suisse-prodotto-in-svizz-e-delle-pe-senty

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Pancetta, Cotenne

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Pancetta, Cotenne

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    CH Fleischerzeugnis, geräuch schweinefleisch, Speck 22%, Rindlich 14%, Wasser, hagen 10%, Nitritpökelsalz (Spez Jodien, Konserv ingsstoff, Natriumnitrit), Gewürze Aron hosphate, Polyphosphate, Antio, dationsmittel Ascorin aure, Glucosesirup, Rauch, Hülle indargy 2, Produit à bas de viande, fumé, cu Ingrents 35% vande de porc, lard 72%, viande boeu 2%, couennes 10%, set pour saumure (cel de coure to con ervateur, nitrite de som), épices, arômes trophate, polyphosphates, antiox) dants (acide op de glucose), fumed, Enveloppe boyas de boeu Ptto a base di carne, affumicato, cotto, Ingredienti 35%ae, maiale, lardo 14% carne di bovino 22%, acqua, nitritato per calamola 10%, sale da cucina ioda to, conservantento di sospezie, aroma, stabilizzanti, difosfat, polyfosfati antiossidante, acido ascorbico, sciroppo di glucosio, fumo, Involucro, budello di ma Cekubit aufbewahren bei max 5°C, Conserver cous réfrigération a 5°C max, Compresotto refrigerazione a maxx, 5°C, Hergestelt in der Schweiz mit Fiesch aus der Schweiz Produit en Suisse avec la viande suisse Prodotto in Svizz e delle pe Senty
    1. CH Fleischerzeugnis -> fr:ch-fleischerzeugnis
    2. geräuch schweinefleisch -> fr:gerauch-schweinefleisch
    3. Speck -> fr:speck - percent: 22
    4. Rindlich -> fr:rindlich - percent: 14
    5. Wasser -> fr:wasser
    6. hagen -> fr:hagen - percent: 10
    7. Nitritpökelsalz -> fr:nitritpokelsalz
      1. Spez Jodien -> fr:spez-jodien
      2. Konserv ingsstoff -> fr:konserv-ingsstoff
      3. Natriumnitrit -> fr:natriumnitrit
    8. Gewürze Aron hosphate -> fr:gewurze-aron-hosphate
    9. Polyphosphate -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Antio -> fr:antio
    11. dationsmittel Ascorin aure -> fr:dationsmittel-ascorin-aure
    12. Glucosesirup -> fr:glucosesirup
    13. Rauch -> fr:rauch
    14. Hülle indargy 2 -> fr:hulle-indargy-2
    15. Produit à bas de viande -> fr:produit-a-bas-de-viande
    16. fumé -> fr:fume
    17. cu Ingrents 35% vande de porc -> fr:cu-ingrents-35-vande-de-porc
    18. lard -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 72
    19. viande boeu -> fr:viande-boeu - percent: 2
    20. couennes -> en:pork-rind - vegan: no - vegetarian: no - percent: 10
    21. set pour saumure -> fr:set-pour-saumure
      1. cel de coure to con ervateur -> fr:cel-de-coure-to-con-ervateur
      2. nitrite de som -> fr:nitrite-de-som
    22. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. arômes trophate -> fr:aromes-trophate
    24. polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. antiox) dants -> fr:antiox-dants
      1. acide op de glucose -> fr:acide-op-de-glucose
    26. fumed -> fr:fumed
    27. Enveloppe boyas de boeu Ptto a base di carne -> fr:enveloppe-boyas-de-boeu-ptto-a-base-di-carne
    28. affumicato -> fr:affumicato
    29. cotto -> fr:cotto
    30. Ingredienti 35%ae -> fr:ingredienti-35-ae
    31. maiale -> fr:maiale
    32. lardo 14% carne di bovino -> fr:lardo-14-carne-di-bovino - percent: 22
    33. acqua -> fr:acqua
    34. nitritato per calamola -> fr:nitritato-per-calamola - percent: 10
    35. sale da cucina ioda to -> fr:sale-da-cucina-ioda-to
    36. conservantento di sospezie -> fr:conservantento-di-sospezie
    37. aroma -> fr:aroma
    38. stabilizzanti -> fr:stabilizzanti
    39. difosfat -> fr:difosfat
    40. polyfosfati antiossidante -> fr:polyfosfati-antiossidante
    41. acido ascorbico -> fr:acido-ascorbico
    42. sciroppo di glucosio -> fr:sciroppo-di-glucosio
    43. fumo -> fr:fumo
    44. Involucro -> fr:involucro
    45. budello di ma Cekubit aufbewahren bei max 5°C -> fr:budello-di-ma-cekubit-aufbewahren-bei-max-5-c
    46. Conserver cous réfrigération a 5°C max -> fr:conserver-cous-refrigeration-a-5-c-max
    47. Compresotto refrigerazione a maxx -> fr:compresotto-refrigerazione-a-maxx
    48. 5°C -> fr:5-c
    49. Hergestelt in der Schweiz mit Fiesch aus der Schweiz Produit en Suisse avec la viande suisse Prodotto in Svizz e delle pe Senty -> fr:hergestelt-in-der-schweiz-mit-fiesch-aus-der-schweiz-produit-en-suisse-avec-la-viande-suisse-prodotto-in-svizz-e-delle-pe-senty

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 1.117 kj
    (267 kcal)
    Grassi 23,2 g
    Acidi Grassi saturi 15,6 g
    Carboidrati 0,6 g
    Zuccheri 0,3 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 13,2 g
    Sale 1,9 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

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