Cervelas - 500 g

Ingredienti

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  55 ingredienti

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  Francese: CH Fleischerzeugnis, geräuch schweinefleisch, 22% Speck, 14% Rindlich, Wasser, 10% hagen, Nitritpökelsalz (Spez Jodien, Konserv ingsstoff, Natriumnitrit), Gewürze Aron hosphate, Polyphosphate, Antio, dationsmittel Ascorin aure, Glucosesirup, Rauch, Hülle indargy 2, Produit à bas de viande, fumé, cu Ingrents 35% vande de porc, 72% lard, 2% viande boeu, 10% couennes, set pour saumure (cel de coure to con ervateur, nitrite de som), épices, arômes trophate, polyphosphates, antiox) dants: acide op de glucose, fumed, Enveloppe boyas de boeu Ptto a base di carne, affumicato, cotto, Ingredienti 35%ae, maiale, 22% lardo 14% carne di bovino, acqua, 10% nitritato per calamola (sale da cucina ioda to, conservantento di sospezie, aroma, stabilizzanti, difosfat, polyfosfati antiossidante, acido ascorbico, sciroppo di glucosio, fumo, Involucro, budello di ma Cekubit aufbewahren bei max 5°C, Conserver cous réfrigération a 5°C max, Compresotto refrigerazione a maxx, 5°C, Hergestelt in der Schweiz mit Fiesch aus der Schweiz Produit en Suisse avec la viande suisse Prodotto in Svizz e delle pe Senty

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E452 - E452 food additive

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

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Additivi

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  CH Fleischerzeugnis, geräuch schweinefleisch, Speck 22%, Rindlich 14%, Wasser, hagen 10%, Nitritpökelsalz (Spez Jodien, Konserv ingsstoff, Natriumnitrit), Gewürze Aron hosphate, Polyphosphate, Antio, dationsmittel Ascorin aure, Glucosesirup, Rauch, Hülle indargy 2, Produit à bas de viande, fumé, cu Ingrents 35% vande de porc, lard 72%, viande boeu 2%, couennes 10%, set pour saumure (cel de coure to con ervateur, nitrite de som), épices, arômes trophate, polyphosphates, antiox) dants (acide op de glucose), fumed, Enveloppe boyas de boeu Ptto a base di carne, affumicato, cotto, Ingredienti 35%ae, maiale, lardo 14% carne di bovino 22%, acqua, nitritato per calamola 10%, sale da cucina ioda to, conservantento di sospezie, aroma, stabilizzanti, difosfat, polyfosfati antiossidante, acido ascorbico, sciroppo di glucosio, fumo, Involucro, budello di ma Cekubit aufbewahren bei max 5°C, Conserver cous réfrigération a 5°C max, Compresotto refrigerazione a maxx, 5°C, Hergestelt in der Schweiz mit Fiesch aus der Schweiz Produit en Suisse avec la viande suisse Prodotto in Svizz e delle pe Senty

  1. CH Fleischerzeugnis -> fr:ch-fleischerzeugnis
  2. geräuch schweinefleisch -> fr:gerauch-schweinefleisch
  3. Speck -> fr:speck - percent: 22
  4. Rindlich -> fr:rindlich - percent: 14
  5. Wasser -> fr:wasser
  6. hagen -> fr:hagen - percent: 10
  7. Nitritpökelsalz -> fr:nitritpokelsalz
     1. Spez Jodien -> fr:spez-jodien
     2. Konserv ingsstoff -> fr:konserv-ingsstoff
     3. Natriumnitrit -> fr:natriumnitrit
  8. Gewürze Aron hosphate -> fr:gewurze-aron-hosphate
  9. Polyphosphate -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. Antio -> fr:antio
  11. dationsmittel Ascorin aure -> fr:dationsmittel-ascorin-aure
  12. Glucosesirup -> fr:glucosesirup
  13. Rauch -> fr:rauch
  14. Hülle indargy 2 -> fr:hulle-indargy-2
  15. Produit à bas de viande -> fr:produit-a-bas-de-viande
  16. fumé -> fr:fume
  17. cu Ingrents 35% vande de porc -> fr:cu-ingrents-35-vande-de-porc
  18. lard -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 72
  19. viande boeu -> fr:viande-boeu - percent: 2
  20. couennes -> en:pork-rind - vegan: no - vegetarian: no - percent: 10
  21. set pour saumure -> fr:set-pour-saumure
      1. cel de coure to con ervateur -> fr:cel-de-coure-to-con-ervateur
      2. nitrite de som -> fr:nitrite-de-som
  22. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  23. arômes trophate -> fr:aromes-trophate
  24. polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
  25. antiox) dants -> fr:antiox-dants
      1. acide op de glucose -> fr:acide-op-de-glucose
  26. fumed -> fr:fumed
  27. Enveloppe boyas de boeu Ptto a base di carne -> fr:enveloppe-boyas-de-boeu-ptto-a-base-di-carne
  28. affumicato -> fr:affumicato
  29. cotto -> fr:cotto
  30. Ingredienti 35%ae -> fr:ingredienti-35-ae
  31. maiale -> fr:maiale
  32. lardo 14% carne di bovino -> fr:lardo-14-carne-di-bovino - percent: 22
  33. acqua -> fr:acqua
  34. nitritato per calamola -> fr:nitritato-per-calamola - percent: 10
  35. sale da cucina ioda to -> fr:sale-da-cucina-ioda-to
  36. conservantento di sospezie -> fr:conservantento-di-sospezie
  37. aroma -> fr:aroma
  38. stabilizzanti -> fr:stabilizzanti
  39. difosfat -> fr:difosfat
  40. polyfosfati antiossidante -> fr:polyfosfati-antiossidante
  41. acido ascorbico -> fr:acido-ascorbico
  42. sciroppo di glucosio -> fr:sciroppo-di-glucosio
  43. fumo -> fr:fumo
  44. Involucro -> fr:involucro
  45. budello di ma Cekubit aufbewahren bei max 5°C -> fr:budello-di-ma-cekubit-aufbewahren-bei-max-5-c
  46. Conserver cous réfrigération a 5°C max -> fr:conserver-cous-refrigeration-a-5-c-max
  47. Compresotto refrigerazione a maxx -> fr:compresotto-refrigerazione-a-maxx
  48. 5°C -> fr:5-c
  49. Hergestelt in der Schweiz mit Fiesch aus der Schweiz Produit en Suisse avec la viande suisse Prodotto in Svizz e delle pe Senty -> fr:hergestelt-in-der-schweiz-mit-fiesch-aus-der-schweiz-produit-en-suisse-avec-la-viande-suisse-prodotto-in-svizz-e-delle-pe-senty

Nutrizione

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml
  Energia	1.117 kj (267 kcal)
  Grassi	23,2 g
  Acidi Grassi saturi	15,6 g
  Carboidrati	0,6 g
  Zuccheri	0,3 g
  Fibra alimentare	?
  Proteine	13,2 g
  Sale	1,9 g
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Confezionamento

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Trasporto

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