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Olives noires entières - Baresa - 350 g (net)
Olives noires entières - Baresa - 350 g (net)
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Codice a Barre: 20037062
Quantità: 350 g (net)
Confezionamento: Lattina, fr:Esterilizado
Marche: Baresa
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Sottaceti, Prodotti dell'ulivo, Sottaceti a base di vegetali, Olive, Olive nere, Olive snocciolate, Olive intere, Olive nere snocciolate, Olive nere intere
Origine degli ingredienti: es:punto verde
Luoghi di produzione o lavorazione: Morón de la Frontera, Sevilla (provincia), Andalucía, España
Codice di tracciabilità: NIF-B-41229188, ES 21.01094/SE CE
Negozi: Lidl
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
5 ingredienti
: Olives noires entières, eau, sel, stabilisant : gluconate ferreux.
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Ingrediente: Sale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E579 - Gluconato di ferro
Gluconato ferroso: Il gluconato ferroso è il sale di ferro II dell'acido gluconico. A temperatura ambiente si presenta come un solido verdastro dall'odore dolciastro. Viene utilizzato come additivo alimentare -E 579- nella stabilizzazione del colore nelle olive nere disidratate. Deriva dall'ossidazione del Glucosio per trattamento con due moli di ione rameico Cu++ , dando un precipitato rossastro di ossido rameoso Cu2O. La quantità di precipitato è proporzionale alla quantità di zucchero presente. La terminazione carbonilica del carbonio 1 si trasformerà in terminazione carbossilicaFonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Olives noires, eau, sel, stabilisant (gluconate ferreux)- Olives noires -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 25
- gluconate ferreux -> en:e579 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 62Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 2
- Proteine: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 2 / 5 (valore: 62.5, valore arrotondato: 62.5)
Punti negativi: 14
- Energia: 2 / 10 (valore: 674, valore arrotondato: 674)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.1, valore arrotondato: 0.1)
- Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
- Sodio: 10 / 10 (valore: 1000, valore arrotondato: 1000)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: 12 (14 - 2)
Nutri-Score: D
-
Grassi in quantità moderata (17%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in elevata quantità (2.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlRispetto a: Olive intere Energia 674 kj
(161 kcal)-10% Grassi 17 g -3% Acidi Grassi saturi 2,6 g +10% Carboidrati 0,1 g -92% Zuccheri 0,1 g -40% Fibra alimentare 0 g -100% Proteine 0,5 g -61% Sale 2,5 g -31% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 62,5 %
Ambiente
-
Eco-Score A - Impatto ambientale molto basso
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 95/100)
Categoria: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…)
Categoria: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…)
- Punteggio ambientale PEF: 0.13 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 0.89 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -10
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Lattina Metallo Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: A (Score: 80/100)
Prodotto: Olives noires entières - Baresa - 350 g (net)
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 95
Somma di bonus e malus: -15
Punteggio finale: 80/100
-
Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.5 km in un'auto a benzina
89 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura
Trasformazione
Confezionamento
Trasporto
Distribuzione
Consumo
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Lattina (Metallo)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Metallo
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Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da javichu
Ultima modifica della pagina del prodotto il da smoothie-app.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, foodrepo, foodvisor, kiliweb, neptuno, off.5510e09c-20cc-49a1-a0e7-7ab1d041dfd7, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, roto, scanbot, tacite, thaialagata, yuka.CbNMIPe0IvImPPTg1LNr1SqdMsqxLaVBOkQSoQ, yuka.SC9zSkdmZ2hodWdHbDhZRi9oVDgzKzFVeFoyTFVWT0lCZFVWSVE9PQ, yuka.SEpnN0Nyb2EvTU1MeGRnSHdDTDU0OUZXLzZTamUzbWFkcklzSVE9PQ, yuka.WEtJbUc1UUVpY012bjh3MG96clMyUDVGbmNlMEJWL21FTVFZSVE9PQ, yuka.WnZrN0FZOHJ0TUFwbi9ZVjNSNlBxdnRjKzhHRmVscXFMOUU2SVE9PQ, yuka.ZUpFc0U0QlJsdE5YdlBadStneksxYzFYekoyUFoxcVBFL2M3SUE9PQ, yuka.ZVpnN1Rya3QvZjROaE13TTl3cUkzNHhwN29lU2MxcnRCdVpJSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9GWOfBpC_pBz7npGeX59iXd8S2a9Riu4GmPKg, yukafix.