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Formula 1 Sostitutivo del pasto Herbalife GUSTO Menta e cioccolato - Herbalife Nutrition - 550g

Formula 1 Sostitutivo del pasto Herbalife GUSTO Menta e cioccolato - Herbalife Nutrition - 550g

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Nome generico: formula 1 Menta e ciocciolato

Quantità: 550g

Confezionamento: Scatola, Vasetto

Marche: Herbalife Nutrition, Herbalife

Categorie: Colazioni, Pasti, Supplementi dietetici, Sostituto del pasto, Integratori per bodybuilding, en:groceries, fr:Substitue de repas

Etichette, certificazioni, premi: en:Finfederazione nazionale nuoto

Origine degli ingredienti: Stati Uniti d'America, fr:mondo

Codice di tracciabilità: CE

Paesi di vendita: Francia, Spagna

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    58 ingredienti


    : Isolat de protéines de soja (42 %), fructose, fibres d’avoine, huile de soja, inuline, éclats de cookies (farine de blé, farine de riz, farine d’avoine, farine de malt d’orge, sucre, cacao, farine de maïs, sel), mélange de minéraux (citrate de calcium, oxyde de magnésium, fumarate ferreux, sélénite de sodium, oxyde de zinc, carbonate de manganèse, chlorure de chrome (III), iodure de potassium, citrate de cuivre), phosphate de potassium, émulsifiant (lécithine de soja), épaississants (gomme xanthane, carraghenane, gomme guar, pectine), arome naturel, mélange de vitamines (acide L-ascorbique, acétate de DL-alphatocopheryle, bêta-carotène, nicotinamide, D-pantothénate de calcium, D-biotine, cholécalciferol, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, cyanocobalamine, acide ptéroylmonoglutamique, riboflavine), chlorure de sodium, édulcorant (sucralose), colorant (complexes cuivre-chlorophyllines), antiagglomérant (dioxyde de silicium), jus de myrtille en poudre (0,02 %), papaye en poudre (0,02 %), persil en poudre (0,02 %), jus de grenade en poudre (0,02 %)
    Allergeni: Glutine, Soia
    Tracce: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Additivo: E440 - Pectina
    • Additivo: E551 - Biossido di silicio
    • Additivo: E955 - Sucralosio
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E440 - Pectina


    Pectina: La pectina è un eteropolisaccaride, ottenuto con l'unione di vari monosaccaridi e formato in parte da unità esosano C6H10O5. Per pectina si intende il composto estratto dalla frutta, dalla protopectina in essa contenuta.Una delle più diffuse strutture si basa su una catena di unità di acido galatturonico unite da legami α-1-4-. In percentuale variabile i gruppi carbossilici sono esterificati con CH3OH. La percentuale di gruppi esterificati, rapportata ai gruppi carbossilici totali prende il nome di grado di esterificazione -Degree of esterification, DE-. Lungo la catena a base poligalatturonica sono intercalati in proporzione variabile residui di ramnosio. Tali residui si addensano in zone particolari della catena dando vita a strutture le cui ramificazioni assomigliano a peli -dette per questo hairy-. Infatti in corrispondenza di tali residui di ramnosio si innestano catene laterali più o meno lunghe, che contengono ancora ramnosio, D-galattosio, L-arabinosio, e D-xilosio, Le pectine formano dei colloidi gelatinosi, abbondanti nella parete cellulare della frutta: essi vengono idrolizzati con la maturazione da alcuni enzimi come la pectasi e la pectinasi -sono presenti soprattutto nelle mele e nelle pere-. Un frutto ha una percentuale di pectina che dipende dalla specie e dalla maturazione. La pectina cementifica lo spazio tra una cellula e l'altra, tenendole unite e dando croccantezza alla frutta. Con il procedere della maturazione questo legame si scioglie e il frutto perde consistenza. La pectina trova impiego nell'industria alimentare come gelificante, soprattutto nella realizzazione di marmellate e confetture, in tal caso assume la denominazione di E440. Può essere utilizzata pectina acida oppure neutra. Esiste un altro tipo di pectina, denominata fluida. Invece di cementificare lo spazio intercellulare, forma catene in grado di scorrere le une sulle altre, questo è possibile grazie all'ingombro sterico creato dall'aggiunta di un gruppo metile -CH3- ai gruppi carbossilici -COO--, per impedire quindi l'interazione tra questi e i gruppi carbossilici della catena sottostante, azione reversibile provocata dall'enzima metilesterasi. L'acidità delle pectine è regolata in questo modo dal suddetto enzima. La pectina ha scarsa capacità di chelazione dei metalli pesanti, infatti la chelazione richiede alti dosaggi per avere effetti comparabili a quelli dell'EDTA.
    Fonte: Wikipedia
  • E955 - Sucralosio


    Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:eclats-de-cookies, fr:melange-de-mineraux, Fumarato ferroso, Selenito di sodio, Ossido di zinco, Carbonato di manganese, Cloruro di cromo, fr:iii, Citrato rameico, fr:acetate-de-dl-alphatocopheryle, Cloridrato di tiamina, Cianocobalamina, Acido folico, Cloruro di sodio

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:eclats-de-cookies, fr:melange-de-mineraux, Fumarato ferroso, Selenito di sodio, Ossido di zinco, Carbonato di manganese, Cloruro di cromo, fr:iii, Citrato rameico, fr:acetate-de-dl-alphatocopheryle, Cloridrato di tiamina, Cianocobalamina, Acido folico, Cloruro di sodio

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Isolat de protéines de soja 42%, fructose, fibres d'avoine, huile de soja, inuline, éclats de cookies (farine de blé, farine de riz, farine d'avoine, farine de malt d'orge, sucre, cacao, farine de maïs, sel), mélange de minéraux (citrate de calcium, oxyde de magnésium, fumarate ferreux, sélénite de sodium, oxyde de zinc, carbonate de manganèse, chlorure de chrome (III), iodure de potassium, citrate de cuivre), phosphate de potassium, émulsifiant (lécithine de soja), épaississants (gomme xanthane, carraghenane, gomme guar, pectine), arome naturel, mélange de vitamines (acide L-ascorbique, acétate de DL-alphatocopheryle, bêta-carotène, nicotinamide, D-pantothénate de calcium, D-biotine, cholécalciferol, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, cyanocobalamine, acide ptéroylmonoglutamique, riboflavine), chlorure de sodium, édulcorant (sucralose), colorant (complexes cuivre-chlorophyllines), antiagglomérant (dioxyde de silicium), myrtille 0.02%, papaye 0.02%, persil 0.02%, jus de grenade 0.02%
    1. Isolat de protéines de soja -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
    2. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 3.05263157894737 - percent_max: 42
    3. fibres d'avoine -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0.888888888888889 - percent_max: 33.22
    4. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0.02 - percent_max: 24.92
    5. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 18.3157894736842
    6. éclats de cookies -> fr:eclats-de-cookies - percent_min: 0.02 - percent_max: 13.7368421052632
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 13.7368421052632
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      3. farine d'avoine -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 4.57894736842105
      4. farine de malt d'orge -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 3.43421052631579
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      6. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.28947368421053
      7. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 1.96240601503759
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    7. mélange de minéraux -> fr:melange-de-mineraux - percent_min: 0.02 - percent_max: 10.9894736842105
      1. citrate de calcium -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.9894736842105
      2. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.49473684210526
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      5. oxyde de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 2.19789473684211
      6. carbonate de manganèse -> en:manganese-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 1.83157894736842
      7. chlorure de chrome -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 1.56992481203008
        1. III -> fr:iii - percent_min: 0 - percent_max: 1.56992481203008
      8. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      9. citrate de cuivre -> en:cupric-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    8. phosphate de potassium -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 9.1578947368421
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.02 - percent_max: 7.84962406015038
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 7.84962406015038
    10. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0.02 - percent_max: 6.86842105263158
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.86842105263158
      2. carraghenane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.43421052631579
      3. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28947368421053
      4. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71710526315789
    11. arome naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
    12. mélange de vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
      1. acide L-ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. acétate de DL-alphatocopheryle -> fr:acetate-de-dl-alphatocopheryle - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. D-pantothénate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. D-biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. cholécalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      9. chlorhydrate de thiamine -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
      10. cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      11. acide ptéroylmonoglutamique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
      12. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
    13. chlorure de sodium -> en:sodium-chloride - percent_min: 0.02 - percent_max: 5
    14. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0.02 - percent_max: 4.57894736842105
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.57894736842105
    15. colorant -> en:colour - percent_min: 0.02 - percent_max: 4.22672064777328
      1. complexes cuivre-chlorophyllines -> en:e141ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.22672064777328
    16. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0.02 - percent_max: 3.92481203007519
      1. dioxyde de silicium -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.92481203007519
    17. myrtille -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
    18. papaye -> en:papaya - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13035 - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
    19. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02
    20. jus de grenade -> en:pomegranate-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.02 - percent: 0.02 - percent_max: 0.02

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Integratori per bodybuilding
    Energia 1.664 kj
    (398 kcal)
    +16%
    Grassi 9,7 g +10%
    Acidi Grassi saturi 1,6 g -57%
    Carboidrati 33 g +53%
    Zuccheri 23 g +160%
    Fibra alimentare 18 g +154%
    Proteine 35 g -12%
    Sale 1,2 g +90%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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