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Bio bis choc - Pural - 300g

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Codice a Barre: 18094442

Quantità: 300g

Confezionamento: en:Plastic and paper

Marche: Pural

Categorie: en:Sandwich biscuits

Etichette, certificazioni, premi: Biologico

Luoghi di produzione o lavorazione: Germany

Paesi di vendita: Unione europea, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    9 ingredienti


    : wheatflour*, cane sugar, palm fat*, wheat syrup* cocoa* fat-reduced (2,3%), corn starch, baking agent: sodium hydrogen carbonate, sea salt, bourbon-vanilla ground* *ingredients from controlled organic farming.
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Uova, Latte, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:wheatflour, fr:cane-sugar, fr:palm-fat, fr:wheat-syrup-cocoa-fat-reduced, fr:corn-starch, fr:baking-agent, fr:sodium-hydrogen-carbonate, fr:sea-salt, fr:bourbon-vanilla-ground-ingredients-from-controlled-farming

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:wheatflour, fr:cane-sugar, fr:palm-fat, fr:wheat-syrup-cocoa-fat-reduced, fr:corn-starch, fr:baking-agent, fr:sodium-hydrogen-carbonate, fr:sea-salt, fr:bourbon-vanilla-ground-ingredients-from-controlled-farming

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:wheatflour, fr:cane-sugar, fr:palm-fat, fr:wheat-syrup-cocoa-fat-reduced, fr:corn-starch, fr:baking-agent, fr:sodium-hydrogen-carbonate, fr:sea-salt, fr:bourbon-vanilla-ground-ingredients-from-controlled-farming

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : wheatflour, cane sugar, palm fat, wheat syrup* cocoa* fat-reduced 2.3%, corn starch, baking agent (sodium hydrogen carbonate), sea salt, bourbon-vanilla ground* *ingredients from controlled farming
    1. wheatflour -> fr:wheatflour - percent_min: 12.5 - percent_max: 93.1
    2. cane sugar -> fr:cane-sugar - percent_min: 2.3 - percent_max: 47.7
    3. palm fat -> fr:palm-fat - percent_min: 2.3 - percent_max: 32.5666666666667
    4. wheat syrup* cocoa* fat-reduced -> fr:wheat-syrup-cocoa-fat-reduced - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    5. corn starch -> fr:corn-starch - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    6. baking agent -> fr:baking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
      1. sodium hydrogen carbonate -> fr:sodium-hydrogen-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    7. sea salt -> fr:sea-salt - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    8. bourbon-vanilla ground* *ingredients from controlled farming -> fr:bourbon-vanilla-ground-ingredients-from-controlled-farming - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 2.3

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.1, valore arrotondato: 6.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 20

    • Energia: 5 / 10 (valore: 2004, valore arrotondato: 2004)
    • Zuccheri: 5 / 10 (valore: 25, valore arrotondato: 25)
    • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 8.9, valore arrotondato: 8.9)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 232, valore arrotondato: 232)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (20 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 2.004 kj
    (479 kcal)
    Grassi 20 g
    Acidi Grassi saturi 8,9 g
    Carboidrati 67 g
    Zuccheri 25 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 6,1 g
    Sale 0,58 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da teolemon.

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