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Salade de taboulé - Coop - 350 g

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Salade de taboulé - Coop - 350 g

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Codice a Barre:
0581510008958(EAN / EAN-13) 581510008958 (UPC / UPC-A)

Nome generico: Salade de semoule de blé dur avec légumes et produit à base de viande de poulet

Quantità: 350 g

Marche: Coop

Categorie: Pasti, Insalate pronte, en:salads

Etichette, certificazioni, premi: en:Artisanal production, Prodotto in Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Dati nutrizionali mancanti
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    Missing nutrition facts: Energia, Grassi, Acidi Grassi saturi, Zuccheri, Sodio, Proteine

    Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score?
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:salads
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 62,291 %

Ingredienti

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    45 ingredienti

    Francese: Salade semoule blé dur 56% (semoule blé dur 25% [eau, semoule de blé dur, huile colza, sel, farine riz, épices, sucre canne brut, huile olive], légumes [poivron, tomate, oignon], maïs doux [maïs doux, eau, sucre, sel], pois chiches [pois chiches, eau, sel], huile olive, eau, sel iodé, mélange vinaigres fermantation [vinaigre vin blanc, moût raisin, colorant: E 150a], jus citron concentré, persil, épices, menthe poivrée, épaississant [E 415]), carottes 16%, produit à base de viande poulet (viande poulet 12%, eau, huile colza, sel iodé, préparation d'épices), pousses d'épinards 9%, graines grenade
    Allergeni: Glutine
    Tracce: Crostacei, Uova, Pesce, Latte, Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E150a - Caramello semplice
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E415 - Gomma di xantano

    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:salade-semoule-ble-dur, fr:melange-vinaigres-fermantation, fr:produit-a-base-de-viande-poulet

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Carne di pollo

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Salade semoule _blé_ dur 56% (semoule blé dur 25% (eau, semoule de blé dur, huile colza, sel, farine riz, épices, sucre canne brut, huile olive), légumes (poivron, tomate, oignon), maïs doux (maïs doux, eau, sucre, sel), pois chiches (pois chiches, eau, sel), huile olive, eau, sel iodé, mélange vinaigres fermantation (vinaigre vin blanc, moût raisin, colorant (e150a)), jus citron concentré, persil, épices, menthe poivrée, épaississant ()), carottes 16%, produit à base de viande poulet (viande poulet 12%, eau, huile colza, sel iodé, préparation d'épices), pousses d'épinards 9%, graines grenade
    1. Salade semoule _blé_ dur -> fr:salade-semoule-ble-dur - percent_min: 56 - percent: 56 - percent_max: 56
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        3. huile colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
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        1. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0.861111111111111 - percent_max: 25
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        3. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
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        1. pois chiches -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 0 - percent_max: 14
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        1. vinaigre vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 4.73611111111111
        2. moût raisin -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.36805555555556
        3. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.5787037037037
          1. e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5787037037037
      9. jus citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 4.05952380952381
      10. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 3.55208333333333
      11. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.15740740740741
      12. menthe poivrée -> en:peppermint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027 - percent_min: 0 - percent_max: 2.84166666666667
      13. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0
    2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    3. produit à base de viande poulet -> fr:produit-a-base-de-viande-poulet - percent_min: 12.6666666666667 - percent_max: 16
      1. viande poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.166666666666666 - percent_max: 4
      3. huile colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
      4. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.91666666666667
      5. préparation d'épices -> fr:preparation-d-epices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.27777777777778
    4. pousses d'épinards -> en:baby-spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    5. graines grenade -> en:pomegranate-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 6.33333333333334

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