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22 Grains & Seeds Bread - Oroweat

22 Grains & Seeds Bread - Oroweat

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Codice a Barre: 0073410026328 (EAN / EAN-13) 073410026328 (UPC / UPC-A)

Marche: Oroweat

Proprietario della marca: Bimbo Bakeries USA, Inc.

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani

Etichette, certificazioni, premi: Senza OGM, Progetto non OGM

Paesi di vendita: Svizzera, Stati Uniti d'America

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

35 ingredienti

: Whole wheat flour*, water, cane sugar*, cracked wheat*, wheat gluten*, flaxseed*, yeast, black and white sesame seeds*, sunflower seeds*, soybean oil*, sea salt, pumpkin seeds*, grain vinegar*, rye flour*, flaxmeal*, millet*, natural flavors, black chia seeds*, kamut (khorasan wheat)*, kaniwa seeds*, teff*, brown rice*, buckwheat flour*, spelt flour*, cultured wheat starch*, poppy seeds*, amaranth*, barley*, blue cornmeal*, oats*, triticale*, sorghum flour*, quinoa*, citric acid.

Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glutine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E330 - Acido citrico

Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

Ingredienti non riconosciuti: en:cracked-wheat, en:black-and-white-sesame-seeds, en:flaxmeal, en:black-chia-seeds, en:kaniwa-seeds, en:cultured-wheat-starch, en:blue-cornmeal
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:cracked-wheat, en:black-and-white-sesame-seeds, en:flaxmeal, en:black-chia-seeds, en:kaniwa-seeds, en:cultured-wheat-starch, en:blue-cornmeal
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Whole wheat flour, water, cane sugar, cracked wheat, wheat gluten, flaxseed, yeast, black and white sesame seeds, sunflower seeds, soybean oil, sea salt, pumpkin seeds, grain vinegar, rye flour, flaxmeal, millet, natural flavors, black chia seeds, kamut (khorasan wheat), kaniwa seeds, teff, brown rice, buckwheat flour, spelt flour, cultured wheat starch, poppy seeds, amaranth, barley, blue cornmeal, oats, triticale, sorghum flour, quinoa, citric acid
Whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.94117647058824 - percent_max: 100

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sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

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grain vinegar -> en:grain-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

rye flour -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

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millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

black chia seeds -> en:black-chia-seeds - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

kamut -> en:khorasan-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

khorasan wheat -> en:khorasan-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

kaniwa seeds -> en:kaniwa-seeds - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

teff -> en:teff - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

brown rice -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9102 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

buckwheat flour -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

spelt flour -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

cultured wheat starch -> en:cultured-wheat-starch - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

poppy seeds -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

amaranth -> en:e123 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

barley -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

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triticale -> en:triticale - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

sorghum flour -> en:sorghum-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9360 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1642

Nutrizione

Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 10

Proteine: 5 / 5 (valore: 12.5, valore arrotondato: 12.5)

Fibra: 5 / 5 (valore: 8.3, valore arrotondato: 8.3)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.118823529411763, valore arrotondato: 0.1)

Punti negativi: 9

Energia: 3 / 10 (valore: 1133, valore arrotondato: 1133)

Zuccheri: 1 / 10 (valore: 8.33, valore arrotondato: 8.33)

Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Sodio: 5 / 10 (valore: 465.68, valore arrotondato: 465.7)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (9 - 10)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (4.17%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in quantità moderata (8.33%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1.16%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (1 SLICE (48 g))	Rispetto a: Pani
Energia	1.133 kj (270 kcal)	544 kj (130 kcal)	-9%
Grassi	4,17 g	2 g	-18%
Acidi Grassi saturi	0 g	0 g	-100%
Acidi grassi monoinsaturi	1,04 g	0,499 g
Acidi grassi polinsaturi	3,12 g	1,5 g
Acidi grassi trans	0 g	0 g
Colesterolo	0 mg	0 mg
Carboidrati	47,92 g	23 g	-3%
Zuccheri	8,33 g	4 g	+180%
Fibra alimentare	8,3 g	3,98 g	+64%
Proteine	12,5 g	6 g	+33%
Sale	1,164 g	0,559 g	-16%
Potassio	250 mg	120 mg
Calcio	73 mg	35 mg
Ferro	2,29 mg	1,1 mg	-25%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0,119 %	0,119 %

Porzione: 1 SLICE (48 g)

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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Confezionamento

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Trasporto

Origini degli ingredienti
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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 19 gennaio 2020 08:49:34 CET da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il 21 gennaio 2023 20:08:34 CET da teolemon.
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