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Sweet mango Chutney - Patak's - 340 g

Sweet mango Chutney - Patak's - 340 g

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Codice a Barre: 0069276120034 (EAN / EAN-13) 069276120034 (UPC / UPC-A)

Quantità: 340 g

Confezionamento: Vetro, Vasetto

Marche: Patak's

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cibi a base di frutta e verdura, Spalmabili, Cibi a base di frutta, Spalmabili a base di piante, Chutneys, Chutney di frutta, en:Mango chutneys

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine

Negozi: Delhaize

Paesi di vendita: Belgio, Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    9 ingredienti


    : Sucre, mangue (43%), sel, acidifiant (acide acétique), épices, graine de cumin (0.1%), chili rouge séché et écrasé (0.1%), extrait de paprika
    Tracce: Frutta a guscio, Arachidi

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E160c - Estratto di paprica

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E260 - Acido acetico


    Acido acetico: L'acido acetico -noto anche come acido etanoico- è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente. L'acido acetico puro, anidro -ovvero privo di acqua-, chiamato acido acetico glaciale, a temperatura ambiente è un liquido incolore che attrae acqua dall'ambiente -igroscopia- e che congela al di sotto dei 16‚7 °C -62 °F- in un solido cristallino incolore. L'acido acetico è corrosivo, e i suoi vapori causano irritazione agli occhi, infiammazione delle vie respiratorie e congestione dei polmoni, ma chimicamente è un acido debole per via della sua limitata capacità di dissociarsi in soluzioni acquose. L'acido acetico è uno dei più semplici acidi carbossilici -il secondo, dopo l'acido formico-. È un composto molto diffuso in natura; gli organismi superiori lo impiegano ampiamente come intermedio di sintesi, ed è anche il prodotto finale della fermentazione acetica in cui l'etanolo viene ossidato dall'Acetobacter in presenza di aria. È un importante reagente chimico e prodotto industriale che viene utilizzato nella produzione del polietilentereftalato, usato principalmente per le bottiglie di plastica per le bibite; dell'acetato di cellulosa, principalmente per le pellicole fotografiche; dell'acetato di polivinile per le colle da legno e in molte fibre sintetiche e tessuti. In casa, diluito in acqua viene spesso usato come smacchiante. Nell'industria alimentare, l'acido acetico è usato come additivo alimentare con la funzione di regolatore di acidità; è classificato sotto il codice E260.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:chili-rouge-seche-et-ecrase

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    Stato vegano sconosciuto


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    Stato vegetariano sconosciuto


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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Sucre, mangue 43%, sel, acidifiant (acide acétique), épices, graine de cumin 0.1%, chili rouge séché et écrasé 0.1%, extrait de paprika
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 47.7 - percent_max: 56.5
    2. mangue -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.1 - percent_max: 3
    4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0.1 - percent_max: 3
      1. acide acétique -> en:e260 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 3
    6. graine de cumin -> en:cumin-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11042 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    7. chili rouge séché et écrasé -> fr:chili-rouge-seche-et-ecrase - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    8. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 43

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0.4, valore arrotondato: 0.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 1 / 5 (valore: 43, valore arrotondato: 43)

    Punti negativi: 21

    • Energia: 2 / 10 (valore: 954, valore arrotondato: 954)
    • Zuccheri: 9 / 10 (valore: 43.6, valore arrotondato: 43.6)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 1200, valore arrotondato: 1200)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (21 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Chutney di frutta
    Energia 954 kj
    (228 kcal)
    +27%
    Grassi 0,1 g -57%
    Acidi Grassi saturi 0 g -100%
    Carboidrati 55,7 g +30%
    Zuccheri 43,6 g +20%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 0,4 g -29%
    Sale 3 g +70%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 43 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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