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SHORTBREAD CHOC CHIP GF 140G - WALKERS - 140g - 140 g
SHORTBREAD CHOC CHIP GF 140G - WALKERS - 140g - 140 g
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Codice a Barre: 0039047010215 (EAN / EAN-13) 039047010215 (UPC / UPC-A)
Nome generico: Sables pur beurre aux pepites de chocolat sans gluten.
Quantità: 140 g
Confezionamento: Plastica, Cartone, Film
Marche: Walkers
Proprietario della marca: WALKERS
Categorie: Snack, Snack dolci, en:Specific products, Biscotti e torte, en:Products for specific diets, Biscotti, Prodotti senza glutine, Biscotti al cioccolato, Frollini, Biscotti senza glutine, Shortbread, fr:Biscuits écossais, fr:Goûter
Etichette, certificazioni, premi:
Senza glutine, Kosher, Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Punto Verde, Senza coloranti, Senza olio di palma, Unione Ortodossa Kosher, Burro puro
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Écosse
Luoghi di produzione o lavorazione: Écosse
Negozi: Carrefour, Cora, Match, U enseignes, Leclerc, Diapar, Colryut, segurel
Paesi di vendita: Belgio, Svizzera, Regno Unito, Stati Uniti d'America
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
16 ingredienti
Farine miste (di riso, fecola di patate, mais, stabilizzante: gomma Xantana), burro (latte) (26%), zucchero, scoglie di cioccolato fondente (12%) (zucchero, pasta di cocoo, burro di cocoo, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), saleAllergeni: Latte, Frutta a guscio, Arachidi, SoiaTracce: Latte, Arachidi
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E415 - Gomma di xantano
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
-
E322i - Lecitina
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E415 - Gomma di xantano
Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Burro
-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
-
Dettagli dell'analisi degli ingredienti
fr: Melange de farines (riz, fecule de pomme de terre, mais, stabilisant (gomme xanthane)), BEURRE, sucre, pepites de chocolat noir 11% (sucre, pate de cacao, BEURRE de cacao, emulsifiant (lecithine de SOJA), arome naturel de vanille), sel- Melange de farines -> en:flour-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.12 - percent_max: 67
- riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.28 - percent_max: 67
- fecule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.5
- mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.3333333333333
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.75
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.75
- BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 39
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 28.3
- pepites de chocolat noir -> en:dark-chocolate-chunks - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.2 - percent_max: 11
- pate de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
- BEURRE de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
- emulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- lecithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
- arome naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
- Melange de farines -> en:flour-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 21.12 - percent_max: 67
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale Bassa
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 0
- Proteine: 2 / 5 (valore: 3.7, valore arrotondato: 3.7)
- Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 24
- Energia: 6 / 10 (valore: 2157, valore arrotondato: 2157)
- Zuccheri: 6 / 10 (valore: 28.3, valore arrotondato: 28.3)
- Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 16.8, valore arrotondato: 16.8)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 232, valore arrotondato: 232)
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.
Punteggio nutrizionale: (24 - 0)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
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Grassi in elevata quantità (27.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in elevata quantità (16.8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (28.3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.58%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (2 PIECES (31 g))Rispetto a: Biscotti senza glutine Energia 2.157 kj
(516 kcal)669 kj
(160 kcal)+14% Grassi 27,1 g 8,4 g +41% Acidi Grassi saturi 16,8 g 5,21 g +102% Acidi grassi trans 0 g 0 g Colesterolo 65 mg 20,1 mg Carboidrati 63,5 g 19,7 g +5% Zuccheri 28,3 g 8,77 g +6% Fibra alimentare 0 g 0 g -100% Proteine 3,7 g 1,15 g -33% Sale 0,58 g 0,18 g +18% Vitamina A (Retinolo) 290,4 µg 90 µg Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0 mg Potassio 0 mg 0 mg Calcio 0 mg 0 mg Ferro 2,26 mg 0,701 mg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
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Eco-Score C - Impatto ambientale moderato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Shortbread pastry biscuit
Categoria: Shortbread pastry biscuit
- Punteggio ambientale PEF: 0.35 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.01 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Film Plastica Elevato Film Cartone Bassa Sconosciuto Plastique rigides PET Elevato ⚠️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: C (Score: 53/100)
Prodotto: SHORTBREAD CHOC CHIP GF 140G - WALKERS - 140g - 140 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 69
Somma di bonus e malus: -16
Punteggio finale: 53/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 1.6 km in un'auto a benzina
301 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Shortbread pastry biscuit (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Film (Plastica)
Film (Cartone: 21 g)
(Plastique rigides PET: 5.5 g)
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Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard 79.2% 21 g 15 g Plastica Totale 100% 26.5 g 18.9 g
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Altre informazioni
Condizioni di conservazione: A conserver à 16 °C
Periodo di tempo dopo l'apertura: fr:365
Servizio clienti: KAMBLY FRANCE, 5, Rue Cadet 75009 PARIS
Sorgenti dati
Il produttore KAMBLY FRANCE utilizza Equadis per trasmettere automaticamente dati e immagini per i suoi prodotti.
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-kambly-france.
Pagina del prodotto modificata anche da ampoib, beniben, foodrepo, kiliweb, musarana, openfood-ch-import, org-database-usda, packbot, tacite, tacite-mass-editor, teolemon, usda-ndb-import, wolfgang8741, yuka.WVlCZkdwcFlyZFlid2NZWjN5MzcyZGRUeGJteEFVMndkdWNvSVE9PQ, yuka.YXEwcE92OHZtdHd0aThNcytTanVwb2hzeVlmNGNXenFjdm94SUE9PQ, yuka.ZTZJQ0UvdzZyNkF5cHN3QitrbisrZFJOeHNINFgyMlNOT29BSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmNlCvTgnQPdDRrRmh2IwdSHCqGzfvgq89PoGao, yukafix.
Ultimo controllo della pagina del prodotto il da beniben.