Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Chocolate chunk and hazelnut biscuuts - Walkers - 150 g

Chocolate chunk and hazelnut biscuuts - Walkers - 150 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 0039047005440 (EAN / EAN-13) 039047005440 (UPC / UPC-A)

Quantità: 150 g

Marche: Walkers

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Cookie, Biscotti con gocce di cioccolato, Biscotti di nocciola e cioccolato

Paesi di vendita: Regno Unito

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    36 ingredienti


    Farina di frumento (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, niacin, tiamina), pezzetti di cioccolato fondente (15%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia: aroma naturale di vaniglia), burro (latte), zucchero, nocciole (9%), grassi vegetali (di colza, di palma), pezzetti di cioccolato al latte (4%) (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), sciroppo di zucchero invertito, latte scremato in polvere, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, difosfato disodico; sale, aromi naturali. Gli allergeni, compresi i cereali che contengono glutine, sono evidenzita in neretto. Possibile presenza de altra frutta a guscio.
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Zucchero invertito

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Burro, Pezzetti di cioccolato di latte, Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Ferro, Tiamina, fr:les-allergenes, fr:y-compris-les-cereales-quit-contiennent-du-gluten, fr:sont-indiques-en-gras

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : Farine de blé (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), morceaux de chocolat noir 15% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant, lécithine de soja (arôme naturel de vanille)), beurre, sucre, noisettes 9%, huiles végétales de colza, huiles végétales de palme, morceaux de chocolat au lait 4% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre, poudres à lever (bicarbonate de sodium), diphosphate disodique (sel), arôme naturel, Les allergènes, y compris les céréales quit contiennent du gluten, sont indiqués en gras
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 15 - percent_max: 46
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3 - percent_max: 46
      2. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 23
      3. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 15.3333333333333
      4. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
      5. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 9.2
    2. morceaux de chocolat noir -> en:dark-chocolate-chunks - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 15
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      5. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3
        1. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    3. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 9 - percent_max: 15
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 9 - percent_max: 15
    5. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    6. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 4 - percent_max: 9
    7. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 4 - percent_max: 9
    8. morceaux de chocolat au lait -> fr:pepites-de-chocolat-au-lait - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 4
      2. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 2
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
        1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
    9. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    11. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    12. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    13. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    14. Les allergènes -> fr:les-allergenes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    15. y compris les céréales quit contiennent du gluten -> fr:y-compris-les-cereales-quit-contiennent-du-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    16. sont indiqués en gras -> fr:sont-indiques-en-gras - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 15

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.1, valore arrotondato: 6.1)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.6, valore arrotondato: 2.6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 15.5, valore arrotondato: 15.5)

    Punti negativi: 25

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2222, valore arrotondato: 2222)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 30.1, valore arrotondato: 30.1)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12.8, valore arrotondato: 12.8)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 300, valore arrotondato: 300)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (25 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (17g)
    Rispetto a: Biscotti con gocce di cioccolato
    Energia 2.222 kj
    (531 kcal)
    378 kj
    (90 kcal)
    +8%
    Grassi 30,6 g 5,2 g +25%
    Acidi Grassi saturi 12,8 g 2,18 g -1%
    Carboidrati 56,6 g 9,62 g -5%
    Zuccheri 30,1 g 5,12 g +2%
    Fibra alimentare 2,6 g 0,442 g -17%
    Proteine 6,1 g 1,04 g +2%
    Sale 0,75 g 0,128 g +26%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 15,5 % 15,5 %
Porzione: 17g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da ecoscore-impact-estimator.
Pagina del prodotto modificata anche da charlesnepote, elcoco, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, thaialagata, waistline-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBeXPzf-DTmDUTTol-24sXUKZ-5f_otvIykb6s.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.