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Stem Ginger Biscuits - Walkers - 150G

Stem Ginger Biscuits - Walkers - 150G

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Codice a Barre: 0039047005426 (EAN / EAN-13) 039047005426 (UPC / UPC-A)

Nome generico: Veritables galettes ecossaises au gingembre.

Quantità: 150G

Confezionamento: Plastica, Cartone

Marche: Walkers

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Frollini, Shortbread, fr:Biscuits écossais, fr:Goûter

Etichette, certificazioni, premi: Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Senza coloranti

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti: Écosse

Luoghi di produzione o lavorazione: Royaume-Uni

Negozi: Carrefour, Cora, Leclerc

Paesi di vendita: Francia

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    20 ingredienti


    Farina di frumento (farina di frumento, carbonato di calcio, ferro, niocina, tiamina), grassi vegetali (di colza, di palma), zucchero, zenzero sciroppato condito (14%) (zenzero sciroppato condito, zucchero), sciroppo di zucchero di canna parzialmente invertito, avena, agenti lievitanti : bicarbonato di sodio, difosfato disodico; latte scremato in polvere, zenzero in polvere, sale
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Arachidi
    Tracce: Glutine, Latte, Arachidi

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Zucchero invertito

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: Ferro, Tiamina, fr:sel-presence-eventuelle-de-fruits-a-coques

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Farine de BLE (farine de BLE, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), huiles vegetales de colza, huiles vegetales de palme, sucre, gingembre 14% (gingembre, sucre), avoine, sirop de sucre partiellement inverti, LAIT ecreme en poudre, poudres a lever (bicarbonate de sodium), diphosphate disodique, gingembre moulu, sel.presence eventuelle de FRUITS A COQUES
    1. Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 14 - percent_max: 44
      1. farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.8 - percent_max: 44
      2. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 22
      3. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 14.6666666666667
      4. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11
      5. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
    2. huiles vegetales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 14 - percent_max: 29
    3. huiles vegetales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 14 - percent_max: 24
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent_max: 21.5
    5. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 7 - percent_max: 14
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7
    6. avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 11
    7. sirop de sucre partiellement inverti -> en:partially-inverted-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
    8. LAIT ecreme en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
    9. poudres a lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.28571428571429
      1. bicarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.28571428571429
    10. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    11. gingembre moulu -> en:ginger-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11006 - percent_min: 0 - percent_max: 4.88888888888889
    12. sel.presence eventuelle de FRUITS A COQUES -> fr:sel-presence-eventuelle-de-fruits-a-coques - percent_min: 0 - percent_max: 4.4

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 21

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 2 / 5 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 21.5, valore arrotondato: 21.5)

    Punti negativi: 23

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2119, valore arrotondato: 2119)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 35.1, valore arrotondato: 35.1)
    • Grassi saturi: 7 / 10 (valore: 7.6, valore arrotondato: 7.6)
    • Sodio: 3 / 10 (valore: 280, valore arrotondato: 280)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (23 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (33 g (33 g))
    Rispetto a: Shortbread
    Energia 2.119 kj
    (506 kcal)
    699 kj
    (167 kcal)
    -2%
    Grassi 25,2 g 8,32 g -11%
    Acidi Grassi saturi 7,6 g 2,51 g -56%
    Acidi grassi trans 0 g 0 g
    Colesterolo 0 mg 0 mg
    Carboidrati 64,5 g 21,3 g +9%
    Zuccheri 35,1 g 11,6 g +70%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 4,3 g 1,42 g -23%
    Sale 0,7 g 0,231 g -3%
    Vitamina A (Retinolo) 0 µg 0 µg
    Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0 mg
    Calcio 61 mg 20,1 mg
    Ferro 0 mg 0 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 21,5 % 21,5 %
Porzione: 33 g (33 g)

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Altre informazioni

Condizioni di conservazione: A conserver à 16 °C

Periodo di tempo dopo l'apertura: fr:365

Servizio clienti: KAMBLY FRANCE, 5, Rue Cadet 75009 PARIS

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Sorgenti dati

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Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da org-kambly-france.
Pagina del prodotto modificata anche da ampoib, foodrepo, musarana, packbot, raphael0202, tacite-mass-editor, usda-ndb-import, yuka.FuhABtmID-t9Q_H23Kk72jqCEL_-AuRwOUIPoQ, yuka.U2FwZVNLSWcrTVU3Z01ZZXdqenc4ZFJjeUxHVlZHKzlBY0EvSVE9PQ.

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