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Peanut Butter Cups 3 Pack - The Hershey Company - 51 g

Peanut Butter Cups 3 Pack - Prodotto - fr

Peanut Butter Cups 3 Pack - The Hershey Company - 51 g

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Codice a Barre: 0034000440887 (EAN / EAN-13) 034000440887 (UPC / UPC-A)

Nome generico: Peanut butter in a chocolate flavoured coating

Quantità: 51 g

Confezionamento: Plastica, en:pack

Marche: The Hershey Company, Reese's

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Dolci, Confetti al cioccolato

Etichette, certificazioni, premi: Contiene OGM, Burro di cacao puro

Origine degli ingredienti: Stati Uniti d'America

Luoghi di produzione o lavorazione: United States if America

Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: http://www.hersheys.com/reeses/products....

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

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Salute

Ingredienti

27 ingredienti

: Enrobage saveur chocolat au lait (55%) (sucre**,beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, crème de lait, lactose, émulsifiants, lécithine de soja** (E322), Polyricinoléate de polyglycérol (E476) d'huile de ricin ), crème de beurre de cacahuètes (45%) (Cacahuètes, sucre**_, dextrose, crème de lait, sel, antioxydants, gallate de propyle (E310), régulateur d'acidité, acide citrique (E330), **Contient des OGM (Organismes Génétiquement Modifiés)

Allergeni: Latte, Arachidi, Soia

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Additivo: E322 - Lecitine

Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

Ingrediente: Destrosio

Ingrediente: Emulsionante

Ingrediente: Glucosio

Ingrediente: Lattosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

E310 - Gallato di propile

Gallato di propile: Il gallato di propile -o propile gallato, propil gallato- è un estere di formula C10H12O5 che in condizioni normali si presenta come un solido cristallino grigio inodore.
Fonte: Wikipedia

E322 - Lecitine

Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
Fonte: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
Fonte: Wikipedia

E330 - Acido citrico

Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
Fonte: Wikipedia

E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:enrobage-saveur-chocolat-au-lait, fr:creme-de-beurre-de-cacahuetes, fr:contient-des-ogm, fr:organismes-genetiquement-modifies
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Panna, Lattosio, Panna
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:enrobage-saveur-chocolat-au-lait, fr:creme-de-beurre-de-cacahuetes, fr:contient-des-ogm, fr:organismes-genetiquement-modifies
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Enrobage saveur chocolat au lait 55% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, _lait_ écrémé en poudre, crème de _lait_, _lactose_, émulsifiants, lécithine de _soja_ (e322), Polyricinoléate de polyglycérol (e476), d'huile de ricin), crème de beurre de _cacahuètes_ 45%, _Cacahuètes_, sucre**_, dextrose, crème de _lait_, sel, antioxydants, gallate de propyle (e310), régulateur d'acidité, acide citrique (e330), Contient des OGM (Organismes Génétiquement Modifiés)
Enrobage saveur chocolat au lait -> fr:enrobage-saveur-chocolat-au-lait - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.5 - percent_max: 50.1

beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.544444444444444 - percent_max: 27.5

pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 18.3333333333333

_lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 13.75

crème de _lait_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 11

_lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.16666666666667

émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.85714285714286

lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6.875

e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.875

Polyricinoléate de polyglycérol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.11111111111111

e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.11111111111111

d'huile de ricin -> en:e1503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5

crème de beurre de _cacahuètes_ -> fr:creme-de-beurre-de-cacahuetes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45

_Cacahuètes_ -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 0

sucre**_ -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0

dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0

crème de _lait_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 0

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0

antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0

gallate de propyle -> en:e310 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

e310 -> en:e310 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0

acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Contient des OGM -> fr:contient-des-ogm - percent_min: 0 - percent_max: 0

Organismes Génétiquement Modifiés -> fr:organismes-genetiquement-modifies - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

Qualità nutrizionale Bassa
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 0

Proteine: 5 / 5 (valore: 10.8, valore arrotondato: 10.8)

Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

Punti negativi: 29

Energia: 6 / 10 (valore: 2278, valore arrotondato: 2278)

Zuccheri: 10 / 10 (valore: 50.1, valore arrotondato: 50.1)

Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 12, valore arrotondato: 12)

Sodio: 3 / 10 (valore: 360, valore arrotondato: 360)

I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

Punteggio nutrizionale: (29 - 0)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in elevata quantità (31%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in elevata quantità (12%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in elevata quantità (50.1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (0.9%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: Confetti al cioccolato
Energia	2.278 kj (544 kcal)	+1%
Grassi	31 g	-6%
Acidi Grassi saturi	12 g	-33%
Carboidrati	51,8 g	+1%
Zuccheri	50,1 g	+9%
Fibra alimentare	?
Proteine	10,8 g	+72%
Sale	0,9 g	+403%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %

Ambiente

Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto

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