Clement Faugier - Vanilla Chestnut Spread, 250g (8.75oz) - 250 g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : châtaignes 50%, sucre, marrons glacés, sirop de glucose, eau, extrait naturel de vanille

  1. châtaignes -> en:chestnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15024 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
  2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 50
  3. marrons glacés -> fr:marrons-glaces - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
  6. extrait naturel de vanille -> en:natural-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 10

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (50 g)	Rispetto a: Creme di marroni
  Energia	1.147 kj (270 kcal)	574 kj (135 kcal)	+11%
  Grassi	0,8 g	0,4 g	+29%
  Acidi Grassi saturi	0,2 g	0,1 g	+74%
  Carboidrati	63,6 g	31,8 g	+15%
  Zuccheri	50,2 g	25,1 g	+13%
  Fibra alimentare	1,9 g	0,95 g	-27%
  Proteine	1,3 g	0,65 g	+9%
  Sale	0 g	0 g	-100%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti)	50 %	50 %
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	50 %	50 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.9 km in un'auto a benzina

  168 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chestnut cream (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	57.1 %
  Trasformazione	21.6 %
  Confezionamento	11.5 %
  Trasporto	8.5 %
  Distribuzione	1.2 %
  Consumo	0.0 %

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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