Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Svizzera

90 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E950 - Acesulfame K 52
E951 - Aspartame 43Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E330 - Acido citrico 42
E322 - Lecitine 35
E955 - Sucralosio 35
E965 - Maltitolo 34
E420 - Sorbitolo 32
E422 - Glicerolo 30
E322i - Lecitina 25
E953 - Isomalto 25
E414 - Gomma d'acacia 23
E967 - Xilitolo 23
E903 - Cera carnauba 21
E965ii - Sciroppo di maltitolo 20
E331 - Citrati di sodio 20
E300 - Acido ascorbico 18
E171 - Biossido di titanio 14
E296 - Acido malico 13
E338 - Acido fosforico 12Alto rischio di sovraesposizione
E421 - Mannitolo 12
E440 - Pectina 12
E150d - Caramello solfito-ammoniacale 12Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E960 - Glicosidi dello steviolo 12Moderato rischio di sovraesposizione
E1200 - Polidestrosio 11
E202 - Sorbato di potassio 10Alto rischio di sovraesposizione
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 10
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 10
E500 - Carbonati di sodio 10
E415 - Gomma di xantano 9
E290 - Anidride carbonica 8
E170 - Carbonati di calcio 6
E553b - Talco 6
E553 - Silicato di magnesio 6
E163 - Antociani 6
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 5
E120 - Cocciniglia 5
E418 - Gomma di gellano 5
E133 - Blu brillante FCF 5Moderato rischio di sovraesposizione
E500ii - Carbonato acido di sodio 4
E161b - Luteina 4
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 4Alto rischio di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 4Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 4
E1400 - Destrina 4
E503 - Carbonati d'ammonio 3
E450 - Pirofosfato 3Alto rischio di sovraesposizione
E170i - Carbonato di calcio 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E100 - Curcumina 3
E307 - Alfa-tocoferolo 2
E220 - Anidride solforosa 2Alto rischio di sovraesposizione
E160ai - Beta-carotene 2
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 2
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 2
E160a - Carotene 2
E428 - Gelatina 2
E957 - Taumatina 2
E341 - Fosfati di calcio 2Alto rischio di sovraesposizione
E333 - Citrato di calcio 2
E334 - L(+)-acido tartarico 2
E412 - Gomma di guar 2
E501 - Carbonati di potassio 2
E501i - Carbonato di potassio 2
E340 - Fosfato di potassio 2Alto rischio di sovraesposizione
E502 - Carbonati 2
E160c - Estratto di paprica 2
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E336 - Tartrati di potassio 1
E331iii - Citrato trisodico 1
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E341ii - Fosfato dicalcico 1
E410 - Farina di carrube 1
E962 - Sale di aspartame-acesulfame 1
E200 - Acido sorbico 1Alto rischio di sovraesposizione
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E1518 - Triacetato di glicerile 1
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 1
E472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E968 - Eritritolo 1
E500i - Carbonato di sodio 1
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E504 - Carbonati di magnesio 1
E525 - Idrossido di potassio 1
E552 - Silicato di calcio 1
E101 - Riboflavina 1
E901 - Cera d'api binaca e gialla 1
E14XX - Amido modificato 1
E270 - Acido lattico 1
E140i - Clorofille 1
E210 - Acido benzoico 1Alto rischio di sovraesposizione