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Elenco di additivi - Svizzera

101 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E950 - Acesulfame K 66
E300 - Acido ascorbico 58
E322 - Lecitine 52
E955 - Sucralosio 49
E965 - Maltitolo 45
E330 - Acido citrico 42
E407 - Carragenina 29Alto rischio di sovraesposizione
E322i - Lecitina 28
E331 - Citrati di sodio 27
E440 - Pectina 26
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 26
E412 - Gomma di guar 18
E960 - Glicosidi dello steviolo 17Moderato rischio di sovraesposizione
E14XX - Amido modificato 17
E500 - Carbonati di sodio 17
E418 - Gomma di gellano 16
E951 - Aspartame 14Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E1200 - Polidestrosio 14
E220 - Anidride solforosa 13Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 13
E422 - Glicerolo 12
E967 - Xilitolo 11
E953 - Isomalto 11
E503 - Carbonati d'ammonio 9
E500ii - Carbonato acido di sodio 9
E968 - Eritritolo 8
E965ii - Sciroppo di maltitolo 8
E270 - Acido lattico 8
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 8
E415 - Gomma di xantano 8
E414 - Gomma d'acacia 7
E202 - Sorbato di potassio 7Alto rischio di sovraesposizione
E332 - Citrati di potassio 6
E460 - Cellulosa 6
E428 - Gelatina 6
E290 - Anidride carbonica 5
E503i - Carbonato d'ammonio 4
E160 - E160 food additive 4
E160a - Carotene 4
E120 - Cocciniglia 4
E903 - Cera carnauba 4
E901 - Cera d'api binaca e gialla 4
E460i - Cellulosa microcristallina 4
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 4
E501 - Carbonati di potassio 3
E501i - Carbonato di potassio 3
E333 - Citrato di calcio 3
E500i - Carbonato di sodio 3
E296 - Acido malico 3
E340 - Fosfato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E503ii - Carbonato acido di ammonio 3
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 3
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 3
E150a - Caramello semplice 3Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 2
E1400 - Destrina 2
E160b - Annatto 2
E160c - Estratto di paprica 2
E160d - Licopene 2
E161b - Luteina 2
E163 - Antociani 2
E170 - Carbonati di calcio 2
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 2
E340ii - Fosfato dipotassico 2
E101 - Riboflavina 2
E445 - Esteri della glicerina della resina del legno 2
E450 - Pirofosfato 2Alto rischio di sovraesposizione
E942 - Protossido di azoto 2
E966 - Lactitolo 2
E406 - Agar 1
E401 - Alginato di sodio 1
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 1
E392 - Estratti di rosmarino 1
E343 - Fosfati di magnesio 1Alto rischio di sovraesposizione
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E331iii - Citrato trisodico 1
E331i - Citrato monosodico 1
E327 - Lattato di calcio 1
E325 - Lattato di sodio 1
E297 - Acido fumarico 1
E282 - Propionato di calcio 1
E525 - Idrossido di potassio 1
E551 - Biossido di silicio 1
E262i - Acetato di sodio 1
E262 - Acetati di sodio 1
E920 - L-cisteina 1
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E250 - Nitrito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E211 - Benzoato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E170i - Carbonato di calcio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E153 - Carbone vegetale 1
E960a - Glicosidi steviolici da Stevia 1
E150 - Caramello 1
E410 - Farina di carrube 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 1