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Elenco di additivi - Svizzera

87 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 30
E500 - Carbonati di sodio 12
E270 - Acido lattico 11
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 11
E300 - Acido ascorbico 10
E422 - Glicerolo 10
E14XX - Amido modificato 9
E500ii - Carbonato acido di sodio 9
E450 - Pirofosfato 9Alto rischio di sovraesposizione
E428 - Gelatina 8
E412 - Gomma di guar 7
E420 - Sorbitolo 7
E202 - Sorbato di potassio 7Alto rischio di sovraesposizione
E322 - Lecitine 6
E252 - Nitrato di potassio 6Alto rischio di sovraesposizione
E450i - Difosfato disodico 6
E301 - Ascorbato di sodio 5
E903 - Cera carnauba 5
E415 - Gomma di xantano 5
E120 - Cocciniglia 5
E440 - Pectina 4
E901 - Cera d'api binaca e gialla 4
E621 - Glutammato di monosodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E250 - Nitrito di sodio 4Alto rischio di sovraesposizione
E100 - Curcumina 3
E407 - Carragenina 3Alto rischio di sovraesposizione
E171 - Biossido di titanio 3
E160c - Estratto di paprica 3
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 3
E200 - Acido sorbico 3Alto rischio di sovraesposizione
E322i - Lecitina 3
E296 - Acido malico 3
E341 - Fosfati di calcio 3Alto rischio di sovraesposizione
E941 - Azoto 2
E950 - Acesulfame K 2
E331 - Citrati di sodio 2
E161b - Luteina 2
E509 - Cloruro di calcio 2Moderato rischio di sovraesposizione
E965 - Maltitolo 2
E965ii - Sciroppo di maltitolo 2
E410 - Farina di carrube 2
E502 - Carbonati 2
E133 - Blu brillante FCF 2Moderato rischio di sovraesposizione
E401 - Alginato di sodio 2
E579 - Gluconato di ferro 2
E575 - Gluconedeltalattone 2
en:Potassium iodide 1
E101 - Riboflavina 1
E127 - Eritrosina 1
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E140ii - Clorofilline 1
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E160a - Carotene 1
E162 - Rosso di radice di barbabietola 1
E170 - Carbonati di calcio 1
E170i - Carbonato di calcio 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 1
E203 - Sorbato di calcio 1
E280 - Acido propionico 1
E281 - Propionato di sodio 1
E282 - Propionato di calcio 1
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 1
E304i - Palmitato di ascorbile 1
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 1
E321 - Butilidrossitoluene (bht) 1
E325 - Lattato di sodio 1
E333 - Citrato di calcio 1
E336 - Tartrati di potassio 1
E336i - Tartrato monopotassico 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E350 - Malati di sodio 1
E350i - Malato di sodio 1
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 1
E392 - Estratti di rosmarino 1
E414 - Gomma d'acacia 1
E421 - Mannitolo 1
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E472c - Esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E524 - Idrossido di sodio 1
E904 - Gommalacca 1
E951 - Aspartame 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E953 - Isomalto 1
E955 - Sucralosio 1