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Elenco di additivi - Svizzera

132 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E322 - Lecitine 118
E330 - Acido citrico 103
E322i - Lecitina 72
E14XX - Amido modificato 58
E500 - Carbonati di sodio 54
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 46
E300 - Acido ascorbico 46
E440 - Pectina 45
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 40
E331 - Citrati di sodio 36
E412 - Gomma di guar 35
E415 - Gomma di xantano 34
E407 - Carragenina 27Alto rischio di sovraesposizione
E450 - Pirofosfato 26Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 25Alto rischio di sovraesposizione
E503 - Carbonati d'ammonio 23
E418 - Gomma di gellano 21
E301 - Ascorbato di sodio 20
E461 - Metilcellulosa 19
E250 - Nitrito di sodio 18Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 18
E160c - Estratto di paprica 17
E340 - Fosfato di potassio 16Alto rischio di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 16Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E422 - Glicerolo 14
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 14
E392 - Estratti di rosmarino 12
E160a - Carotene 11
E955 - Sucralosio 11
E414 - Gomma d'acacia 10
E621 - Glutammato di monosodio 10Alto rischio di sovraesposizione
E420 - Sorbitolo 10
E500ii - Carbonato acido di sodio 9
E428 - Gelatina 9
E950 - Acesulfame K 9
E160b - Annatto 8
E525 - Idrossido di potassio 7
E170 - Carbonati di calcio 7
E296 - Acido malico 7
E220 - Anidride solforosa 7Alto rischio di sovraesposizione
E270 - Acido lattico 7
E1200 - Polidestrosio 6
E502 - Carbonati 6
E263 - Acetato di calcio 6
E160ai - Beta-carotene 6
E316 - Eritorbato di sodio 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E509 - Cloruro di calcio 6Moderato rischio di sovraesposizione
E170i - Carbonato di calcio 6Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E336 - Tartrati di potassio 5
E101 - Riboflavina 5
E223 - Metabisolfito di sodio 5Alto rischio di sovraesposizione
E282 - Propionato di calcio 5
E410 - Farina di carrube 5
E451 - Trifosfati 5Alto rischio di sovraesposizione
E452 - E452 food additive 5Alto rischio di sovraesposizione
E965 - Maltitolo 5
E333 - Citrato di calcio 4
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 4
E160 - E160 food additive 4
E1400 - Destrina 4
E1510 - Etanolo 4
E627 - Guanilato bisodico 4
E401 - Alginato di sodio 4
E450i - Difosfato disodico 4
E101i - Riboflavina 3
E524 - Idrossido di sodio 3
E100 - Curcumina 3
E304i - Palmitato di ascorbile 3
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 3
E341 - Fosfati di calcio 3Alto rischio di sovraesposizione
E262i - Acetato di sodio 3
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 3
E631 - Inosinato disodico 3
en:E160bii 3
E903 - Cera carnauba 2
E406 - Agar 2
E150 - Caramello 2
E464 - Idrossipropilmetilcellulosa 2
E200 - Acido sorbico 2Alto rischio di sovraesposizione
E326 - Lattato di potassio 2
E340ii - Fosfato dipotassico 2
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 2
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 2Alto rischio di sovraesposizione
E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato 2
E500i - Carbonato di sodio 2
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 2
E385 - Etilendiamminotetraacetato di calcio disodico 2
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 2
E503ii - Carbonato acido di ammonio 2
E120 - Cocciniglia 2
E262ii - Diacetato di sodio 2
E307 - Alfa-tocoferolo 2
E951 - Aspartame 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E953 - Isomalto 1
E290 - Anidride carbonica 1
E309 - Delta-tocoferolo 1
E965ii - Sciroppo di maltitolo 1
E325 - Lattato di sodio 1
E261 - Acetato di potassio 1
E260 - Acido acetico 1
E333iii - Citrato tricalcico 1
E334 - L(+)-acido tartarico 1
E339 - Fosfati di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E339iii - Fosfato trisodico 1
E252 - Nitrato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E341iii - Tricalcium fosfato 1
E235 - Natamicina 1
E224 - Metabisolfito di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E954 - Saccarina e suoi sali na k e ca 1
E163 - Antociani 1
E161b - Luteina 1
E417 - Gomma di tara 1
E160d - Licopene 1
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 1
E425 - E425 food additive 1
E150c - Caramello ammoniacale 1Moderato rischio di sovraesposizione
E442 - Fosfatidi di ammonio 1
E281 - Propionato di sodio 1
E460 - Cellulosa 1
E470a - Sali di sodio/di potassio e di calcio degli acidi grassi 1
E141i - Complessi rameici delle clorofille 1
E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E1412 - Fosfato di diamido 1
E140ii - Clorofilline 1
E1404 - Amido ossidato 1
E503i - Carbonato d'ammonio 1
E140 - Clorofille e Clorofilline 1
E570 - Acidi grassi 1
E901 - Cera d'api binaca e gialla 1
E920 - L-cisteina 1
E1105 - Lisozima 1