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Elenco di additivi - Svizzera

58 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 32
E322 - Lecitine 23
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 22
E500 - Carbonati di sodio 18
E440 - Pectina 13
E322i - Lecitina 12
E500ii - Carbonato acido di sodio 11
E621 - Glutammato di monosodio 9Alto rischio di sovraesposizione
E627 - Guanilato bisodico 7
E450 - Pirofosfato 7Alto rischio di sovraesposizione
E160c - Estratto di paprica 6
E415 - Gomma di xantano 6
E412 - Gomma di guar 6
E631 - Inosinato disodico 6
E270 - Acido lattico 6
E503 - Carbonati d'ammonio 6
E296 - Acido malico 5
E503ii - Carbonato acido di ammonio 5
E14XX - Amido modificato 5
E160a - Carotene 4
E407 - Carragenina 4Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 4Alto rischio di sovraesposizione
E500i - Carbonato di sodio 4
E300 - Acido ascorbico 3
E1422 - Adipato di diamido acetilato 3
E422 - Glicerolo 3
E160b - Annatto 3
E450i - Difosfato disodico 3
E160ai - Beta-carotene 2
E100 - Curcumina 2
E250 - Nitrito di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 2
E331 - Citrati di sodio 2
E339 - Fosfati di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E392 - Estratti di rosmarino 2
E410 - Farina di carrube 2
E414 - Gomma d'acacia 2
E451 - Trifosfati 2Alto rischio di sovraesposizione
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 2
E942 - Protossido di azoto 2
E452 - E452 food additive 1Alto rischio di sovraesposizione
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E341 - Fosfati di calcio 1Alto rischio di sovraesposizione
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 1Alto rischio di sovraesposizione
E327 - Lattato di calcio 1
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 1
E301 - Ascorbato di sodio 1
E282 - Propionato di calcio 1
E503i - Carbonato d'ammonio 1
E221 - Solfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E141 - Complessi rameici delle clorofille e delle clorofilline 1
E133 - Blu brillante FCF 1Moderato rischio di sovraesposizione
E120 - Cocciniglia 1
E955 - Sucralosio 1
E904 - Gommalacca 1
E420 - Sorbitolo 1
E401 - Alginato di sodio 1
E965 - Maltitolo 1