Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Svizzera

33 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E330 - Acido citrico 10
E100 - Curcumina 6
E428 - Gelatina 6
E163 - Antociani 5
E160a - Carotene 5
E903 - Cera carnauba 5
E153 - Carbone vegetale 3
E160c - Estratto di paprica 3
E161b - Luteina 3
E296 - Acido malico 2
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 2
E473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi 2Alto rischio di sovraesposizione
E901 - Cera d'api binaca e gialla 2
E414 - Gomma d'acacia 2
E162 - Rosso di radice di barbabietola 2
E160ai - Beta-carotene 2
E120 - Cocciniglia 2
E160aii - Caroteni vegetali 2
E418 - Gomma di gellano 2
E420 - Sorbitolo 2
E131 - Blu patentato v 1Moderato rischio di sovraesposizione
E161c - Criptoxantina 1
E322 - Lecitine 1
E322i - Lecitina 1
E331 - Citrati di sodio 1
E331i - Citrato monosodico 1
E350 - Malati di sodio 1
E350ii - Malato acido di sodio 1
E412 - Gomma di guar 1
E415 - Gomma di xantano 1
E960 - Glicosidi dello steviolo 1Moderato rischio di sovraesposizione
E953 - Isomalto 1
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione