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Elenco di additivi - Svizzera

89 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E322 - Lecitine 153
E322i - Lecitina 95
E500 - Carbonati di sodio 46
E330 - Acido citrico 39
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 38
E407 - Carragenina 31Alto rischio di sovraesposizione
E412 - Gomma di guar 24
E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo 21
E331 - Citrati di sodio 19
E503 - Carbonati d'ammonio 15
E420 - Sorbitolo 15
E300 - Acido ascorbico 14
E410 - Farina di carrube 14
E422 - Glicerolo 12
E14XX - Amido modificato 12
E450 - Pirofosfato 11Alto rischio di sovraesposizione
E500ii - Carbonato acido di sodio 10
E442 - Fosfatidi di ammonio 9
E160a - Carotene 9
E415 - Gomma di xantano 8
E440 - Pectina 7
E955 - Sucralosio 7
E960 - Glicosidi dello steviolo 6Moderato rischio di sovraesposizione
E100 - Curcumina 4
E296 - Acido malico 4
E341 - Fosfati di calcio 4Alto rischio di sovraesposizione
E341ii - Fosfato dicalcico 4
E414 - Gomma d'acacia 4
E418 - Gomma di gellano 4
E420ii - Sciroppo di sorbitolo 4
E501 - Carbonati di potassio 4
E950 - Acesulfame K 4
E965 - Maltitolo 4
E331iii - Citrato trisodico 3
E340 - Fosfato di potassio 3Alto rischio di sovraesposizione
E960a - Glicosidi steviolici da Stevia 3
E500i - Carbonato di sodio 3
E1200 - Polidestrosio 3
E101 - Riboflavina 3
E501i - Carbonato di potassio 3
E1103 - Invertasi 3
E503ii - Carbonato acido di ammonio 3
E160 - E160 food additive 3
E171 - Biossido di titanio 3
E162 - Rosso di radice di barbabietola 3
E262 - Acetati di sodio 3
E304 - Esteri dell'acido ascorbico con acidi grassi 2
E428 - Gelatina 2
E903 - Cera carnauba 2
E904 - Gommalacca 2
E481 - Stearoil-2-lattilato di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E172 - Ossidi di ferro e idrossidi di ferro 2
E401 - Alginato di sodio 2
E270 - Acido lattico 2
E339 - Fosfati di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E304i - Palmitato di ascorbile 2
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 2
E502 - Carbonati 2
E307 - Alfa-tocoferolo 2
E503i - Carbonato d'ammonio 2
E901 - Cera d'api binaca e gialla 1
E290 - Anidride carbonica 1
E1510 - Etanolo 1
E340ii - Fosfato dipotassico 1
E350 - Malati di sodio 1
E406 - Agar 1
E260 - Acido acetico 1
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E202 - Sorbato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E952 - Acido ciclamico e suoi sali di sodio e di calcio 1
E101i - Riboflavina 1
E435 - Monostearato di poliossietilene sorbitano 1Moderato rischio di sovraesposizione
E160b - Annatto 1
E440i - E440(i) food additive 1
E160ai - Beta-carotene 1
E450i - Difosfato disodico 1
E460 - Cellulosa 1
E460i - Cellulosa microcristallina 1
E466 - Carbossimetilcellulosa sodica 1
E336 - Tartrati di potassio 1
E472b - Esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi 1
E475 - Esteri poliglicerici degli acidi grassi 1
E150b - Caramello solfito-caustico 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E491 - Monostearato di sorbitano 1Alto rischio di sovraesposizione
E150a - Caramello semplice 1Nessun rischio o rischio molto basso di sovraesposizione
E524 - Idrossido di sodio 1
E525 - Idrossido di potassio 1
E553 - Silicato di magnesio 1
E553b - Talco 1