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Salse

Appartiene a:

Condimenti

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 2634 prodotti della categoria Salse per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 2859 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml
Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 898 kj
(217 kcal)
620 kj
(150 kcal)
0 kj
(0 kcal)
189 kj
(45 kcal)
711 kj
(173 kcal)
2.080 kj
(509 kcal)
4.150 kj
(991 kcal)
Grassi 16,4 g 17,5 g 0 g 0,1 g 9 g 51 g 83,3 g
Acidi Grassi saturi 2,13 g 2,23 g 0 g 0 g 1,4 g 6,6 g 71 g
Carboidrati 9,84 g 8,02 g 0 g 2 g 7,1 g 27,8 g 100 g
Zuccheri 5,65 g 5,93 g 0 g 0,5 g 3,8 g 20 g 85,7 g
Fibra alimentare 1,48 g 1,33 g 0 g 0 g 1,1 g 4,5 g 48 g
Proteine 2,64 g 2,11 g 0 g 0,6 g 1,6 g 7 g 35 g
Sale 2,1 g 1,75 g 0 g 0,67 g 1,6 g 5,69 g 41 g
Alcol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,5 % vol
Vitamina A (Retinolo) 10,4 µg 29,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 600 µg 600 µg
Ferro 0,317 mg 0,414 mg 0 mg 0 mg 0,361 mg 2 mg 2 mg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 48,2 % 30,1 % 0 % 0 % 42 % 88 % 99,7 %
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti) 69,3 % 21,4 % 4 % 20 % 75 % 93 % 99,5 %
  • Materiali d'imballaggio


    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Carta o cartone 0% 22.7% 0.7 g 0 g
    Plastica 45.5% 8.4 g 54.5% 7.2 g 4 g
    Vetro 50% 65.1 g 50% 65.1 g 33 g
    Metallo 0% 40.9% 2.2 g 1 g
    Sconosciuto 4.5% 5.2 g 9.1% 2.6 g 0 g
    Totale - - - - 38 g

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