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Alimenti fermentati non caseari

Categoria: Alimenti fermentati non caseari

Appartiene a:

en:Vegan products, en:Dairy substitutes, Cibi fermentati, Cibi e bevande a base vegetale

Contiene:

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 157 prodotti della categoria Alimenti fermentati non caseari per i quali sono noti i valori nutrizionali (su 160 prodotti).

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 ml		 Deviazione standard Minimo Decimo percentile Mediana 90° percentile Massimo
Energia 349 kj
(84 kcal) 		78 kj
(18 kcal) 		173 kj
(41 kcal) 		212 kj
(50 kcal) 		347 kj
(83 kcal) 		464 kj
(111 kcal) 		632 kj
(151 kcal)
Grassi 3,69 g 1,99 g 1,3 g 1,9 g 2,7 g 7,9 g 11 g
Acidi Grassi saturi 1,53 g 2,11 g 0 g 0,3 g 0,5 g 6,8 g 10 g
Acidi grassi monoinsaturi 0,45 g 0,156 g 0 g 0,4 g 0,5 g 0,6 g 0,7 g
Acidi grassi polinsaturi 1,21 g 0,415 g 0,001 g 1,2 g 1,3 g 1,6 g 1,6 g
Carboidrati 9,27 g 4,01 g 0 g 1,8 g 10 g 15 g 111 g
Zuccheri 6,28 g 3,62 g 0 g 0 g 7,4 g 11 g 12,1 g
Fibra alimentare 0,688 g 0,358 g 0 g 0 g 0,7 g 1,3 g 1,5 g
Proteine 2,57 g 1,25 g 0,08 g 0,6 g 3 g 4,1 g 6 g
Sale 0,087 g 0,072 g 0 g 0,01 g 0,075 g 0,23 g 2,7 g
Vitamina D (colecalciferolo) 0,842 µg 0,232 µg 0,75 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,5 µg 750.000 µg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,191 mg 0,06 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,329 mg
Vitamina B12 (Cobalamina) 0,392 µg 0,049 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,594 µg 380.000 µg
Calcio 122 mg 11,7 mg 120 mg 120 mg 120 mg 120 mg 240 mg

  • Materiali d'imballaggio

    Materiale % di prodotti per lo più contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti che per lo più contengono il materiale) % di prodotti contenenti il materiale Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (per i prodotti contenenti il materiale) Peso medio dell'imballaggio per 100 g di prodotto (relativo a tutti i prodotti)
    Carta o cartone 0% 33.3% 1.4 g 0 g
    Plastica 100% 12 g 100% 12 g 12 g
    Vetro 0% 0% 0 g
    Metallo 0% 33.3% 0.2 g 0 g
    Sconosciuto 0% 0% 0 g
    Totale - - - - 12 g

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160 prodotti