Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close

Elenco di additivi - Svizzera

31 additivi:

AdditivoProdotti*Rischio
E415 - Gomma di xantano 15
E330 - Acido citrico 12
E14XX - Amido modificato 8
E412 - Gomma di guar 6
E621 - Glutammato di monosodio 6Alto rischio di sovraesposizione
E392 - Estratti di rosmarino 4
E160a - Carotene 3
E627 - Guanilato bisodico 3
E631 - Inosinato disodico 3
E339 - Fosfati di sodio 2Alto rischio di sovraesposizione
E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi 2
E452 - E452 food additive 2Alto rischio di sovraesposizione
E331 - Citrati di sodio 1
E340 - Fosfato di potassio 1Alto rischio di sovraesposizione
E451 - Trifosfati 1Alto rischio di sovraesposizione
E500 - Carbonati di sodio 1
E501 - Carbonati di potassio 1
E508 - Cloruro di potassio 1Moderato rischio di sovraesposizione
E101 - Riboflavina 1
E635 - 5'ribonucleotide di disodio 1
E1450 - Ottenilsuccinato di amido e sodio 1
E160ai - Beta-carotene 1
E160c - Estratto di paprica 1
E220 - Anidride solforosa 1Alto rischio di sovraesposizione
E223 - Metabisolfito di sodio 1Alto rischio di sovraesposizione
E262 - Acetati di sodio 1
E300 - Acido ascorbico 1
E306 - Estratto ricco in tocoferolo 1
E320 - Butilidrossianisolo (bha) 1
E322 - Lecitine 1
E322i - Lecitina 1